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Planche à découper rouge Bartscher A120513 - Conçue spécifiquement pour les professionnels de la restauration, cette planche à découper de 530 x 325 mm s'inscrit dans le respect des normes HACCP, permettant une découpe hygiénique de la viande rouge. Fabriquée en polyéthylène dur, elle est résistante et douce pour les lames de vos couteaux.
- Largeur : 530 mm
- Profondeur : 325 mm
- Poids : 3.2
- Hauteur : 24 mm
Hygiène garantie avec la série de planches à découper PRO - des planches à découper de différentes couleurs pour les différents groupes d'aliments. La planche à découper rouge conforme HACCP est conçue pour la découpe de la viande rouge comme la boeuf, le porc ou le gibier.
| Gouttière à jus | Oui |
| Bord de butée | non |
| Surface de découpe | 490 x 285 mm |
| Épaisseur de la planche | 20 mm |
| Couleur | Rouge |
| Propriétés | Convient aux aliments HACCP compliant Neutre au goût et inodore Lavable en machine Résistante aux chocs et à la découpe Gentle on blades 6 pieds en caoutchouc, antidérapants |
| Compris | - |
| Matériau | Polyéthylène dur (HDPE) |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 530 mm |
| Profondeur | 325 mm |
| Hauteur | 24 mm |
| Poids | 3.2 kg |
La Planche à découper PRO Bartscher est un outil essentiel conçu pour les chefs exigeants à la recherche de solutions d'hygiène et d'efficacité. Ref: A120513, cette planche robuste et neutre au goût est conforme aux exigences de l'HACCP, assurant une préparation sûre des aliments.
- Surface de découpe de 490 x 285 mm et épaisseur de 20 mm pour une stabilité et durabilité accrues.
- Couleur rouge distincte pour une utilisation dédiée à la viande rouge et éviter la contamination croisée des aliments.
- Matériau en polyéthylène dur (HDPE), reconnu pour sa résistance aux chocs et sa facilité de nettoyage en machine.
- Six pieds en caoutchouc antidérapants pour une sécurité maximale lors de la découpe.
- Poids de 3.2 kg garantissant une stabilité parfaite.
Expertise et Avis : Les professionnels de la restauration recommandent cette planche pour sa robustesse et son respect des normes sanitaires. Sa conception intelligente réduit l'usure des lames et son entretien facile contribue à une meilleure efficacité en cuisine.
En tant que société de Ref: dans le domaine du Matériel Horeca, nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients des produits de qualité supérieure. La planche à découper Bartscher A120513 est une recommandation incontournable pour toute cuisine professionnelle.
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