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Fourneau à induction 2 zones - Performant et Économe en Énergie - 296318 - Bartscher

Réf.296318 EAN4015613671000

Le Fourneau à induction 2 zones Bartscher, réf. 296318, est conçu pour sublimer l'efficience et la flexibilité dans les cuisines professionnelles. Avec son design en acier inoxydable CNS 18/10, il allie puissance et durabilité. Performances optimales avec ses temps de chauffe extrêmement rapides et une consommation d'énergie réduite contribuant à une cuisine plus verte.

Largeur
400 mm
Profondeur
900 mm
Poids
53,8 kg
Hauteur
900 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
400 mm
Profondeur
900 mm
Poids
53,8 kg
Hauteur
900 mm
  • Temps de chauffe très rapide
  • Consommation d'énergie minimale
  • Développement de chaleur limité
  • Travaux de nettoyage minimum
  • Excellentes performances
  • Sources de chaleur réglables
  • Surface de cuisson Schott Ceran
  • Plaque de verre: 320 x 650 mm, 2 x 5 kW
  • Bobines d'induction: Ø 270 mm

Le Fourneau à induction Bartscher 296318 est un choix judicieux pour les professionnels ambitieux cherchant à optimiser leurs opérations culinaires. Quelques-unes de ses caractéristiques incluses:

  • Facilité d'entretien : Grâce à son développement de chaleur limité, ce fourneau réduit considérablement la nécessité de nettoyage fréquent.
  • Efficacité remarquable : La surface de cuisson Schott Ceran assure une transmission de la chaleur rapide et uniforme, avec une plaque de verre de dimensions 320 x 650 mm.
  • Flexibilité accrue : Les sources de chaleur ajustables et des bobines d'induction d'un diamètre de 270 mm garantissent une cuisson précise.
  • Puissance adaptative : L'appareil offre 2 x 5 kW, permettant de gérer de multiples tâches culinaires avec aisance.

En 2023, la société Matériel Horeca reconnaît l'importance de l'expertise dans le choix d'équipement de restauration. Ainsi, ce fourneau à induction représente un investissement pérenne en raison de sa consommation énergétique optimisée et ses performances supérieures, se posant en leader dans sa catégorie et se distinguant nettement de la concurrence.

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