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Découvrez le four à gaz à vapeur directe et convection Diamond SDG/XC-22, une pièce maîtresse pour toute cuisine professionnelle. Capacité de 20x GN2/1, équipé d'un système de nettoyage automatique pour une maintenance optimale.
- Largeur : 1066 mm
- Poids : 408 Kg
- Longueur : 1162 mm
- Hauteur : 1794 mm
- Performance de cuisson optimale : Grâce à sa double fonctionnalité vapeur directe et convection, ce four offre une cuisson homogène et un contrôle précis de l'humidité, idéal pour une variété de plats.
- Grande capacité : Avec la possibilité d'accueillir jusqu'à 20 bacs GN2/1, ce four est parfait pour répondre aux besoins des cuisines à fort volume.
- Système de nettoyage automatique : L'entretien de ce four est simplifié grâce à son 'automatic cleaning system', vous garantissant une hygiène impeccable avec un minimum d'effort.
- Construit pour durer : Diamond est connu pour la robustesse de ses équipements. Le SDG/XC-22 promet durabilité et fiabilité dans le temps.
- Expérience et expertise : Notre équipe de Matériel Horeca recommande ce four pour son efficacité et sa qualité de construction, répondant ainsi aux attentes des professionnels de la restauration les plus exigeants.
- Comparaison : Par rapport à d'autres modèles de sa catégorie, le four Diamond SDG/XC-22 se distingue par son système de nettoyage innovant et sa grande capacité, ce qui le rend incontournable pour les cuisines professionnelles recherchant performance et facilité d'entretien.
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