Machine sous vide, cuve inox - 4m3/h - WR-22X31-B - Diamond

Machine sous vide, couvercle bombé, cuve acier inox - 4 m3/h - WR-22X31-B - Diamond : Toutes vos préparations sous vide !

Vous voulez prendre de l'avance de vos menus et les conserver sans risque ? Optez alors pour la mise sous vide vos différentes préparations. Pour cela nous vous proposons cette machine sous vide le marque Diamond.

Ce modèle sera doté d'un système de pompe à vide d'une capacité de 4 m3/h. Doté de dimensions assez réduite, elle trouvera très facilement sa place au sein de votre établissement de restauration professionnel.

Afin de vous assurer une hygiène parfaite, cette machine sous vide sera conçue en acier inoxydable. De quoi vous apporter une machine très robuste et résistante durant de nombreuses années.

Caractéristiques, WR-22X31-B :

• mm (LxPxH) : 279x440xh252/550
• kW : 0,5
• Volt : 230/1N 50Hz
• kg : 20
• M³ : 0,17
• Capacité de la pompe à vide : 4 m3/h. (de type Busch).
• Dimensions de la chambre : 220x310xh110 mm.
• Livrée avec des plaques d'insertion volumiques, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits.
• Sur demande : plaque inclinée pour produits liquides (PIL/DV).
• Petite machine professionnelle de table, servant à l¹emballage sous vide.
• Panneau de commande digital, 1 programme mémorisable, programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
• Durée du cycle 25-60 secondes, contrôle temporel.
• Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
• Barre de soudure frontale de 220 mm, amovible.
• Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
• Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
• Châssis en acier inox AISI 304.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
• ADVANTAGE : - Désormais best-seller des professionnels, cette machine sous vide Diverso (made in Europe), de conception innovante, a été spécialement conçue pour vos mises sous vide journalières ou ponctuelles. Ces principaux atouts ? Pompe Busch 4 m3/h, double soudure, son faible encombrement, son ergonomie, sa robustesse !! Sur demande : plaque pour produits liquides, sachets sous vide 150x300 mm et 200x300 mm, disponibles également pour la cuisson sous vide +110°.

La machine sous vide WR-22X31-B de Diamond représente un atout majeur pour les professionnels de la restauration. Elle est équipée d'une pompe Busch de haute qualité, offrant une capacité de 4 m3/h, permettant une mise sous vide efficace et rapide. Conçue pour un usage intensif, cette machine garantit une longévité et une résistance exceptionnelles.

• Dimensions pratiques : 279x440xh252/550 mm.
• Économique en énergie avec seulement 0,5 kW de puissance requise.
• Alimentation électrique : 230/1N 50Hz, accessible et pratique.
• Poids léger de 20 kg et volume de 0,17 m³ pour une installation et un déplacement aisés.
• Livré avec des plaques d'insertion volumiques pour optimiser le cycle de mise sous vide.
• Panneau de commande digital avec programme personnalisable et maintenance simplifiée.
• Temps de cycle ajustable entre 25 et 60 secondes pour une gestion efficace du temps.
• Double soudure de 3,5 mm pour une fermeture impeccable des sachets.
• Entretien facile de la chambre à vide, fabriquée en acier inox de type AISI 304.
• Modèle conforme aux normes CE en vigueur.

Avec sa petite taille, la WR-22X31-B de Diamond est le choix privilégié des professionnels recherchant performance et compacité. Son design ergonomique facilite son intégration dans tout espace de travail, tandis que sa construction européenne incarne l'engagement de la société Matériel Horeca envers la qualité et la fiabilité. Choisissez cette machine pour une conservation sous vide irréprochable de vos produits alimentaires.