Machine sous-vide professionnel - Capacité optimisée 21m³/h - TA-90B/S - Diamond

• Pompe à vide capacité 21m3/h. (de type Busch)
• Durée du cycle 15-40 secondes.
• Dimensions de la chambre : 420x460xh180 mm (Longueur de soudure: 420mm).
• Livrée avec plaque d'insertion volumique, pour un cycle rapide et un bon positionnement de vos produits
• Sur demande: plaque inclinée pour produits liquides.
• Panneau de commande digital avec 10 programmes , programme d'entretien et nettoyage de la pompe.
• Soft air: mise à vide graduelle.
• Sur demande: Sensor de contrôle des liquides, plaque inclinée pour produits liquides, système injection de gaz "azote", 2 barres de soudure......
• Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide.
• Le vide est gérer en % grâce au sensor de vide intégré, fini le risque de vide incomplet par inadvertance.
• Chambre à vide emboutie, réalisée en acier inox AISI 304,entretien aisé garantissant une hygiène parfaite.
• Barre de soudure amovible.
• Double soudure rigoureuse de 3,5 mm.
• Couvercle bombé transparent, ouverture avec piston.
• Châssis en acier inox AISI 304.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur

La Machine sous-vide TA-90B/S de Diamond se distingue par son excellence et sa fiabilité dans le secteur de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels, cette machine vous assure des emballages sous-vide de qualité supérieure, valorisant la conservation de vos produits.

• Fabrication européenne: Un gage de qualité et de durabilité, avec une excellente réputation sur le marché.
• Pompe Busch robuste: Efficience maximale avec une capacité de 21m³/h pour des cycles rapides entre 15 et 40 secondes.
• Sensor de vide: Mesure précise du vide pour une conservation irréprochable de vos produits sans risque d'erreur.
• Double soudure de 3,5 mm: Une étanchéité parfaite pour une durée de conservation allongée.
• Ergonomie et convivialité: Panneau de commande digital avec 10 programmes différents pour faciliter son utilisation au quotidien.
• Soft air: Un système graduel de mise à vide pour protéger les produits délicats.
• Entretien et hygiène: Chambre à vide en acier inox AISI 304 emboutie, facilitant le nettoyage et garantissant les normes d'hygiène strictes.
• Personnalisable: Diverses options et accessoires disponibles sur demande, adaptés aux besoins spécifiques de votre activité, comme la plaque inclinée pour les liquides ou le système d'injection de gaz azote.
• Conformité aux normes CE: Respect des réglementations en vigueur pour assurer sécurité et tranquillité d'esprit.

En choisissant la Machine sous-vide Diamond TA-90B/S, vous optez pour une solution d'emballage performante et innovante. L'équipe de Matériel Horeca, experts en équipements de restauration, recommande vivement ce modèle pour sa fiabilité et sa capacité à optimiser la qualité de conservation de vos préparations culinaires.