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Salamandre à gaz Diamond SX/81G - 4 niveaux de réglage - Haute performance - Réf.SX/81G - Diamond
SX/81G
Salamandre à gaz professionnelle Diamond, référence SX/81G, conçue pour les professionnels de la restauration, équivalent à 7000 kcal/h de puissance. Dotée de 4 niveaux de réglage et d'une structure en acier inoxydable. Idéale pour griller, toaster ou réchauffer divers aliments.
- Poids : 40 Kg
- Longueur : 800 mm
- Largeur : 590 mm
- Hauteur : 590 mm
Salamandre à gaz avec 4 niveaux de réglage Diamond SX/81G
Caractéristiques :
mm (LxPxH) : 800x590xh590 kcal/h : 7000 Kg : 40 M³ : 0,4 Réalisation : entièrement en acier inoxydable. Performance : 1 zone de chauffe pour une cuisson économique, 1/2 ou pleine puissance. 2 rampes de brûleurs céramique haute pression, régulation par vannes, thermocouples de sécurité. Entretien facile : plat intérieur amovible. Option: support mural. Surface utile 740x375mm.La salamandre à gaz de la marque prestigieuse Diamond a été conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
Elle offre une puissance notable de 7000 kcal/h adaptée à un usage intensif.
- Dimensions : 800x590xh590 mm.
- Poids : 40 Kg.
- Volume : 0,4 M³.
- Structure robuste en acier inoxydable.
- Une zone de chauffe économique et performante.
- Deux rampes de brûleurs céramique haute pression.
- Réglages précis avec régulation par vannes et sécurité accrue grâce aux thermocouples.
- Plateau intérieur amovible pour un entretien facilité.
- Option : support mural disponible.
- Surface utile de cuisson : 740x375mm.
Au-delà de ses performances, cette salamandre est reconnue pour sa durabilité et sa conception permettant une cuisson économique, que ce soit à pleine ou demi puissance. Elle est un choix avisé pour les chefs souhaitant un matériel fiable et facile à entretenir.
Dans le contexte dynamique de la restauration de 2023, la salamandre à gaz SX/81G se positionne comme un équipement incontournable pour une optimisation des processus culinaires et une capacitée à répondre aux pics de demande d'une clientèle toujours plus pressée.
La société Matériel Horeca, consciente de l'importance d'offrir des outils de qualité à ses partenaires, recommande chaleureusement cette salamandre à toute cuisine professionnelle recherchant excellence et flexibilité.
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