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Pétrin Easy 18/30 FRFK - 101847 - Bartscher

Réf.101847 EAN4015613894171

Pétrin Easy 18/30 FRFK de Bartscher, référence 101847. Le bol de mélange CNS 18/10 et les crochets de pétrissage en acier inoxydable garantissent la longévité, l'hygiène et des performances fiables, même en cas d'utilisation intensive.

Propriétés : Convient aux pâtes fermes (par exemple pâte à pizza ou à pain), Utilisable en mode continu ou avec réglage de la durée. Matériau : Acier, revêtu.

Tension
230 V
Puissance
1,5 Kw
Matériau
Acier revêtu
Couleur
Blanc
Minuterie
Oui
Fréquence
50 Hz
Toutes les caractéristiques (21)

Caractéristiques techniques

Tension
230 V
Puissance
1,5 Kw
Matériau
Acier revêtu
Couleur
Blanc
Minuterie
Oui
Fréquence
50 Hz
Propriétés
Convient aux pâtes fermes (par exemple pâte à pizza ou à pain) / Utilisable en mode continu ou avec réglage de la durée
Interrupteur de marche/arrêt
Oui
Raccord d'appareil
Prêt à être branché
Réglage de la vitesse
1 niveau
Affichage numérique
Non
Interrupteur de sécurité
Oui
Protection du moteur
Oui
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s)
CNS 18/10
Bol mélangeur amovible
Non
Réglage de la durée jusqu'à
60 minute(s)
Réglage de la durée de
0 minute(s)
Quantité de pâte max.
18 kg
Tête pivotante
Non
Matériau du crochet pétrisseur
CNS 18/10
Volumes du bol mélangeur
30 l

Pétrin Easy 18/30 FRFK de Bartscher, référence 101847. Construction robuste pour un fonctionnement continu : Le bol de mélange CNS 18/10 et les crochets de pétrissage en acier inoxydable garantissent la longévité, l'hygiène et des performances fiables, même en cas d'utilisation intensive.

Une qualité de pétrissage constante pour des pâtes exigeantes : Avec une capacité de pâte allant jusqu'à 18 kg, la Easy 18/30 FRFK fournit des résultats réguliers - idéale pour les pizzas, le pain et autres pâtes fermes dans le quotidien des professionnels.

Pétrin Easy 18/30 FRFK — Bartscher 101847

Avantages

  • Commande simple avec minuterie intégrée : Une commande clairement structurée avec un réglage de la durée jusqu'à 60 minutes permet un travail précis et soulage le personnel.
  • Utilisable en toute sécurité et prêt à brancher : La protection du moteur, l'interrupteur de sécurité et le raccordement à fiche 230 V garantissent une sécurité de fonctionnement immédiate sans frais d'installation.
  • Optimisé pour une structure de pâte constante : Le crochet de pétrissage fixe garantit un mouvement de pétrissage homogène - pour des résultats reproductibles à chaque charge.
  • Efficace dans son utilisation - compact dans sa construction : La construction peu encombrante convainc dans les petits comme dans les grands environnements de production avec des performances élevées dans un espace minimal.
  • Une technique fiable, développée pour les professionnels : Des composants solides et un puissant moteur de 1,5 kW assurent des performances constantes en cas de charge élevée.
  • Facile à entretenir grâce à un design bien pensé : Les surfaces en acier à revêtement lisse et les éléments en inox de haute qualité permettent un nettoyage rapide et hygiénique après chaque utilisation.

Utilisation

Avec une capacité allant jusqu'à 18 kg de pâte, ce pétrin est le choix idéal pour des résultats constants et fiables. La construction robuste avec un crochet de pétrissage solidement fixé et un bol de mélange stable garantissent des performances fiables pour une utilisation quotidienne. Grâce à la fonction de minuterie et à un niveau de vitesse, la commande est particulièrement simple et efficace.

  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché

Caractéristiques techniques

  • Référence : 101847
  • Quantité de pâte max. : 18 kg
  • Affichage numérique : Non
  • Fréquence : 50 Hz
  • Protection du moteur : Oui
  • Réglage de la durée jusqu'à : 60 minute(s)
  • Bol mélangeur amovible : Non
  • Interrupteur de sécurité : Oui
  • Minuterie : Oui
  • Raccord d'appareil : Prêt à être branché
  • Réglage de la durée de : 0 minute(s)
  • Tête pivotante : Non
  • Couleur : Blanc
  • Volumes du bol mélangeur : 30 litre(s)
  • Matériau du crochet pétrisseur : CNS 18/10
  • Tension : 230 V
  • Interrupteur de marche/arrêt : Oui
  • Réglage de la vitesse : 1 niveau
  • Propriétés : Convient aux pâtes fermes (par exemple pâte à pizza ou à pain), Utilisable en mode continu ou avec réglage de la durée
  • Matériau : Acier, revêtu
  • Puissance : 1.5 kW
  • Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : CNS 18/10
  • Largeur : 435 mm
  • Profondeur : 795 mm
  • Hauteur : 710 mm
  • Poids net : 101.4 kg

Pour le prix et les conditions de livraison de Pétrin Easy 18/30 FRFK, consultez les informations affichées sur la fiche. Avant toute utilisation, vérifiez les caractéristiques et les indications applicables à cette référence de la marque Bartscher.

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