- Largeur
- 1041,5 mm
- Réfrigérant
- R290
- Profondeur
- 1112 mm
- Intervalle de température
- -40/+45°C
- Hauteur
- 1788 mm
- Classe Climatique
- 5
- Système de refroidissement
- Système de refroidissement intégré
- Capacité de refroidissement
- 72
- Niveau sonore
- 64 dB
- Poids brut
- 305 kg
- Poids net
- 285 kg
- Alimentation électrique
- 400V, 3N-/50 Hz
- Équipement
- Sonde multipoints avec 3 points de mesures, grille amovible pour bacs GN 1/1 et/ou GN 2/1
- Pays d’origine
- Italie
- Charge de réfrigérant
- 0.3 kg
- Extérieur
- Inox AISI 304
- Hauteur (emballée)
- 2190 mm
- Largeur (emballée)
- 1120 mm
- Potentiel de réchauffement global (GWP)
- 3 GWP
- Profondeur (emballée)
- 1180 mm
- Période de garantie
- 3 ans pièces et main d'oeuvre
- Volume (emballé)
- 2.894 m³
- Équivalent CO₂
- 0.9 kg
- Capacité de réfrigération
- 2610
- Hauteur incluant les pieds (minimum)
- 1893 mm
- Hauteur y compris les pieds (maximum)
- 1938 mm
- Intérieur
- Inox AISI 304
- Puissance connectée
- 2050 kW
- Taille de bac GN
- 1/1 GN & 2/1 GN
- Type d'isolation
- Cyclopentane
- Alarmes HACCP
- Oui
- Calibre du fusible
- 16 A
- Capacité de congélation
- 40
- Consommation d'énergie - Congélation (kWh/kg)
- 0.203 kWh/kg
- Consommation d'énergie - Refroidissement (kWh/kg)
- 0.064 kWh/kg
- Cycles personnalisés mémorisables
- Jusqu’à 20
- Distance entre les glissières, GN/EN
- 530/600
- Fin de cycle
- Passage automatique en mode de stockage
- Hauteur de la base à la première glissière
- 105 mm
- Hauteur du plafond à la glissière supérieure
- 195 mm
- Hauteur intérieure
- 950 mm
- Largeur à l'intérieur
- 805 mm
- Modes de refroidissement
- IFR, contrôle en temps ou en température
- Nombre maximum de plaques
- 20
- Profondeur maximale des bacs gastro, GN/EN
- 650/800
- Profondeur à l'intérieur
- 877 mm
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