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Refroidisseur à ventilation 10x 1/1gn de la marque Combisteel, référence 7450.1305. Cette cellule de refroidissement est destinée à intégrer une étape de refroidissement dans l’organisation de la production.
- Plage de température (°C) : +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
- Format GN : 10x 1/1 GN / 400x600 EN (40 mm) of 7x 1/1 GN / 400x600 EN (65 mm)
- Puissance totale (kW) : 0,98
- Matériau : En acier inoxydable
- Type : Standard Line
- Matériau : En acier inoxydable
- Couleur : En acier inoxydable
- Dégivrage : Automatique
- Fluide frigorigène : R 290
- Largeur (mm) : 800
- Profondeur (mm) : 800
- Hauteur (mm) : 1515
- Poids brut (kg) : 139
- Plage de température (°C) : +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
- Tension (V) : 230
- Puissance totale (kW) : 0,98
- Dim. LxPxH intérieur (mm) : 670x660x732
- Frequence de tension (Hz) : 50
- Nombre de paires de guide : 7
- Distance du conducteur (mm) : 65
- Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
- Porte gauche / droite articulation : À droite
- Max. temperature ambiante (°C) : 32
- Epaisseur d'isolation (mm) : 65
- Contenu du GN : 10x 1/1 GN / 400x600 EN (40 mm) of 7x 1/1 GN / 400x600 EN (65 mm)
Refroidisseur à ventilation 10x 1/1gn — Combisteel, référence 7450.1305. Cette cellule de refroidissement est destinée à intégrer une étape de refroidissement dans l’organisation de la production. Elle se choisit en fonction des formats de plats et des charges réellement prévues pour chaque utilisation.
La cellule prend place entre les étapes de préparation et de stockage prévues par votre organisation de production. Le travail par contenants permet de préparer les chargements et d’identifier les préparations suivies pendant cette étape.
Organiser une étape de refroidissement dédiée
Les avantages de cette configuration
- Organisation Gastronorme : le format 10x 1/1 GN / 400x600 EN (40 mm) of 7x 1/1 GN / 400x600 EN (65 mm) GN permet de repérer les contenants ou emplacements à comparer pour l’association.
- Implantation : la largeur de 800 mm et la profondeur de 800 mm permettent de comparer l’encombrement à l’emplacement disponible.
Utilisation au quotidien
- Préparer les contenants compatibles avant de programmer une séquence de production.
- Adapter les charges aux capacités expressément indiquées pour l’appareil.
Installation et compatibilité
Vérifier le dégagement de chargement, les raccordements et les conditions ambiantes du local.
Données de raccordement électrique : 230 V, 50 Hz, 0,98 kW. Vérifiez leur adéquation avec l’alimentation du poste.
Caractéristiques techniques
- Type : Standard Line
- Largeur (mm) : 800
- Profondeur (mm) : 800
- Hauteur (mm) : 1515
- Dimensions intérieures L × P × H (mm) : 670x660x732
- Matériau : En acier inoxydable
- Couleur : En acier inoxydable
- Poids brut (kg) : 139
- Tension (V) : 230
- Fréquence (Hz) : 50
- Puissance totale (kW) : 0,98
- Fluide frigorigène : R 290
- Plage de température (°C) : +80/-18 (240 min.) / +80/+3 (90 min.)
- Nombre de paires de glissières : 7
- Espacement des glissières (mm) : 65
- Format GN : 10x 1/1 GN / 400x600 EN (40 mm) of 7x 1/1 GN / 400x600 EN (65 mm)
- Mode de refroidissement : Renforcé
- Sens des charnières : À droite
- Dégivrage : Automatique
- Température ambiante maximale (°C) : 32
- Épaisseur d’isolation (mm) : 65
Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour organiser une étape de refroidissement dédiée, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.
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