Pétrin à spirales 10l - Combisteel - 7062.0105
Pétrin à spirales 10l - Combisteel - 7062.0105
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Pétrin à spirales 10l - Combisteel - 7062.0105
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Pétrin à spirales 10l - Combisteel - 7062.0105

Réf.7062.0105 EAN7422242979983

Pétrin à spirales 10l de la marque Combisteel, référence 7062.0105. Ce pétrin est destiné au travail de la pâte dans un espace de production professionnel.

  • Puissance totale (kW) : 0,65
  • Largeur (mm) : 315
  • Profondeur (mm) : 616
  • Hauteur (mm) : 520
Nombre de vitesses
1
Couleur
Blanc
Largeur (mm)
315
Profondeur (mm)
616
Hauteur (mm)
520
Poids brut (kg)
70
Toutes les caractéristiques (14)

Caractéristiques techniques

Nombre de vitesses
1
Couleur
Blanc
Largeur (mm)
315
Profondeur (mm)
616
Hauteur (mm)
520
Poids brut (kg)
70
Tension (V)
230
Puissance totale (kW)
0,65
Frequence de tension (Hz)
50
Poids net (kg)
63
Operation
Bouton rotatif
Capacite en unites par heure
4kg
Tenez remplissage (Ltr)
10
Vitesse (tr/min)
160

Pétrin à spirales 10l — Combisteel, référence 7062.0105. Ce pétrin est destiné au travail de la pâte dans un espace de production professionnel. Il se choisit en fonction des quantités de farine et de pâte annoncées pour le modèle et du type de préparation envisagé.

Le pétrin constitue un poste distinct pour réunir les ingrédients et travailler la pâte. La production peut être organisée par pétrissages successifs, avec des contenants préparés pour l’entrée des ingrédients et la sortie de la pâte.

La vitesse indiquée est de 160 tr/min, à rapprocher de l’outil et de l’opération réalisés.

Dédier un équipement au pétrissage

Les avantages de cette configuration

  • Choix du réglage : les 1 vitesses sont à rapprocher de l’outil et de la préparation travaillée.
  • Implantation : la largeur de 315 mm et la profondeur de 616 mm permettent de comparer l’encombrement à l’emplacement disponible.

Utilisation au quotidien

  • Dimensionner les préparations selon les limites de farine ou de pâte indiquées.
  • Organiser le chargement et la sortie de cuve en fonction de l’implantation du pétrin.

Installation et compatibilité

Vérifier le raccordement électrique et l’espace nécessaire aux manipulations autour de la cuve.

Données de raccordement électrique : 230 V, 50 Hz, 0,65 kW. Vérifiez leur adéquation avec l’alimentation du poste.

Caractéristiques techniques

  • Largeur (mm) : 315
  • Profondeur (mm) : 616
  • Hauteur (mm) : 520
  • Couleur : Blanc
  • Poids brut (kg) : 70
  • Poids net (kg) : 63
  • Tension (V) : 230
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Puissance totale (kW) : 0,65
  • Capacité en unités par heure : 4kg
  • Vitesse (tr/min) : 160
  • Volume de remplissage (L) : 10
  • Commande : Bouton rotatif
  • Nombre de vitesses : 1

Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour dédier un équipement au pétrissage, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.

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