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Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues - Diamond - FD42AL/T2V-L-230/3-

5,0 4 avis Réf.FD42AL/T2V-L-230/3- EAN3000000228142
Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues est une référence de la marque Diamond, modèle FD42AL/T2V-L-230/3-. Cette fiche présente les données techniques officielles disponibles pour permettre une identification et une sélection précises. Cette référence appartient à la gamme SPIRAL LINE EVO.
Largeur
815 mm
Profondeur
815 mm
Poids
117 kg
Longueur
480 mm
Hauteur
850 mm
Puissance électrique
1.7 kW
Toutes les caractéristiques (7)

Caractéristiques techniques

Largeur
815 mm
Profondeur
815 mm
Poids
117 kg
Longueur
480 mm
Hauteur
850 mm
Puissance électrique
1.7 kW
Volume
0.34 m³

Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle FD42AL/T2V-L-230/3-. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Pizza - Pasta > Pétrins à spirale > 42 Lit.. / Tête relev. Cuve am > 2 SPEEDS / TIMER > SPIRAL LINE EVO. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Tête basculante et cuve amovible. 2 vitesses. Minuteur de série. Diamètre de la cuve: 450mm (42 litres) = +/- 32 kg de pâton. Réalisation du châssis en acier avec peinture au four. Cuve tournante en acier inox AISI 304. Spirale en fusion d’acier haute dureté, diviseur en acier inox AISI 304. Grille en acier inox munie d'un micro interrupteur de sécurité. Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable, performant et silencieux. Moteur suspendu, meilleure aération, facilité pour la maintenance. Panneau de commande avec indice de protection IP21. De série livré avec roues dont 2 munies de freins . Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur. NB: Cette machine est conçue pour une fabrication de pâton avec maximum 60% d'humidité.

Pétrin à spirale 42 Litres tête relevable, cuve amovible, 2 vitesses, timer, sur roues : référence Diamond FD42AL/T2V-L-230/3-

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

  • Référence clairement identifiée : modèle FD42AL/T2V-L-230/3- de la marque Diamond.
  • Information produit vérifiée : Tête basculante et cuve amovible.
  • Encombrement documenté : 480 mm × 815 mm × 850 mm.
  • Donnée électrique disponible : puissance 1.7 kW.

Utilisation

  • Vérifier que la référence FD42AL/T2V-L-230/3- correspond au besoin et à la configuration prévus.
  • Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
  • Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

  • Référence : FD42AL/T2V-L-230/3-
  • Famille : 42 Lit.. / Tête relev. Cuve am
  • Gamme : Pizza - Pasta
  • Sous-gamme : Pétrins à spirale
  • Sous-famille : 2 SPEEDS / TIMER
  • Ligne : SPIRAL LINE EVO
  • Longueur : 480 mm
  • Largeur : 815 mm
  • Hauteur : 850 mm
  • Volume : 0.34 m³
  • Poids : 117 kg
  • Puissance électrique : 1.7 kW
  • Puissance moteur : 2.3 HP

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.

Documents à télécharger

Bonjour je suis intéressé par votre petrin
42 litres
Je peut mettre combien de kilos de farine ? Il es bien en monophasé ?
Merci

Consalvo · 17/08/2022

Bonjour,
Nous vous remercions pour votre question.
Le pétrin à spirale est triphasé : 230/3.
Le diamètre de la cuve de 450mm vous permet d'y mettre 35 à 38kg de pâte approximativement.
Bien à vous,
MATERIEL HORECA

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