Poêle induction en acier carbone Vogue 255mm - GD064 - Vogue

Caractéristiques:

Dimensions: 255mm Dimensions: 25,5cm Poids: 0.83 kg Convient à une utilisation professionnelle Excellente diffusion de la chaleur A huiler nécessairement lors de la première utilisation

La poêle induction en acier carbone Vogue de 255mm est un atout professionnel pour la préparation de plats divers en restauration. Son diamètre ajusté permet un contrôle précis de la cuisson, ce qui est particulièrement pertinent pour l'utilisation en milieu professionnel où la constance est de mise. Voici ses caractéristiques détaillées :

• Dimensions : 25,5cm, une taille idéale pour des portions généreuses sans être encombrante.
• Poids : 0.83 kg, une maniabilité optimisée pour les chefs.
• Matériau de qualité : L'acier carbone favorise une diffusion de la chaleur rapide et uniforme, surclassant souvent les poêles standards en terme de performance thermique.
• Conçue pour durer : Avec l'entretien approprié, notamment un huilage initial, cette poêle peut devenir un incontournable de longue durée dans la cuisine professionnelle.
• Adaptabilité : Compatible avec l'induction et autres sources de chaleur, elle offre une polyvalence appréciée dans les cuisines à rythme soutenu.

En choisissant la poêle induction Vogue, vous faites le choix d'un matériel de qualité professionnelle, distribué par Matériel Horeca, qui saura résister à l'usage intensif et vous garantir une cuisson parfaite à chaque utilisation. Investir dans cet ustensile, c'est choisir l'assurance d'une cuisson optimale et d'une rentabilité accrue, grâce à son efficacité et à sa durabilité.