La poêle induction en fer noir Vogue 305mm, référence GD006, est une poêle de haute qualité conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Avec une capacité de 3,22 L et un diamètre de 305mm, ce matériel en acier carbone robuste garantit une répartition uniforme de la chaleur et une grande polyvalence. Compatible avec le four mais non adaptée au lave-vaisselle, cette poêle nécessite un culottage avant la première utilisation pour une performance optimale.
- Poids : 1.43 kg
- Matériau : Plaatstaal
- Dimensions : 305 mm
Ces poêles durables en acier carbone sont extrêmement polyvalentes et conviennent à un usage professionnel quotidien dans les cuisines commerciales. La construction robuste en acier carbone Absorbe et conserve la chaleur, puis la restitue uniformément lors de la cuisson. Pour plus de flexibilité, la sauteuse est compatible four - idéal pour terminer la cuisson ou garder les plats au chaud. La poêle doit être culottée avant utilisation pour garantir les meilleurs résultats de cuisson. Idéale pour faire frire tous types d'aliments, des légumes à la viande.
NB : les poêles neuves doivent être utilisées après leur avoir fait subir un traitement préalable de "culottage" pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel. Bien sécher et graisser à chaque utilisation.
Caractéristiques du produit
- Capacité 3,22 L
- Dimensions 305(Ø) mm
- Matériel Acier carbone
- Poids 1,43 kg
- Construction en acier carbone robuste
- Répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la poêle
- Queue en métal résistant
- Queue avec oeilleton d'accrochage
- Compatible four
- NB : nécessite un culottage avant utilisation
- NB : non compatible lave-vaisselle
La société Matériel Horeca est fière de présenter la poêle induction en fer noir Vogue 305mm, un ustensile conçu pour le professionnel exigeant.
- Capacité: 3,22 L - Spacieuse pour une variété de préparations culinaires.
- Dimensions: Ø 305 mm - Taille idéale pour une utilisation versatile en cuisine.
- Matériau: Acier carbone durable - Assure une longue durabilité et une cuisson uniforme.
- Queue en métal résistant: Conçue pour une manipulation sûre et un accrochage pratique grâce à l'œilleton.
- Compatibilité: Four - Permet de finir la cuisson des plats ou de les maintenir au chaud.
- Entretien: Nécessite un culottage préalable et un graissage après chaque utilisation pour maintenir ses performances.
Par rapport aux moyennes des poêles du marché, la poêle induction Vogue se distingue par sa construction robuste et sa capacité à conserver la chaleur, ce qui est primordial pour les professionnels de la restauration désirant efficacité et qualité de cuisson.
En choisissant cet ustensile Vogue, vous optez pour un outil de cuisine conçu pour durer et fournir des résultats de cuisson exceptionnels à chaque utilisation.
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