Nouveau
En stock
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 130 L - 80 kg de pâte - 2 vitesses - 400V - Maxima - 09361130
Réf.09361130
EAN8719632126874
Ce pétrin professionnel peut être utilisé pour des travaux de pétrissage lourds. Le grand bol de mélange permet de mélanger jusqu'à 50 kg de farine. Comme le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent sur leur axe, ce pétrin permet de pétrir tous les ingrédients pour obtenir une pâte souple et lisse. Vous pouvez pétrir jusqu'à un maximum de 80 kg de pâte et un minimum de 30 kg. Le moteur est très puissant mais silencieux,
- Largeur
- 68,2 mm
- Profondeur
- 111,2 mm
- Nombre de vitesses
- 2
- Hauteur
- 136,4 mm
- Vitesse de mélange (RPM)
- 126 - 252
- Type d’alimentation
- 400V
Caractéristiques techniques
- Largeur
- 68,2 mm
- Profondeur
- 111,2 mm
- Nombre de vitesses
- 2
- Hauteur
- 136,4 mm
- Vitesse de mélange (RPM)
- 126 - 252
- Type d’alimentation
- 400V
- Hauteur (cm)
- 136.4
- Largeur (cm)
- 68.2
- Matériau du boîtier
- Acier inoxydable, Métal, Métal revêtu
- Niveau de bruit (dB)
- 65 - 70
- Poids (kg)
- 404
- Profondeur (cm)
- 111.2
- Puissance électrique (Watt)
- 4500
- Quantité de prises
- 1
- Type d'affichage
- Analogique
- Type de modèle
- Modèle de plancher
- Capacité maximale (L)
- 133
- Minuterie intégrée
- Oui
- Utilisé pour
- Mélange
- Équipé d'interrupteur(s) de sécurité
- Oui
- Matériau du capuchon de protection
- Métal
- Capacité maximale de production de pâte (kg)
- 80
- Capacité minimale de production de pâte (kg)
- 30
- Cuvette amovible
- Non
- Inclinable
- Non
- Matériau du bol
- Acier inoxydable
- Transmission
- Courroies, Engrenages
- Vitesse de rotation du bol de mélange (RPM)
- 17
Ce pétrin professionnel peut être utilisé pour des travaux de pétrissage lourds. Le grand bol de mélange permet de mélanger jusqu'à 50 kg de farine. Comme le crochet pétrisseur et le bol de mélange tournent sur leur axe, ce pétrin permet de pétrir tous les ingrédients pour obtenir une pâte souple et lisse. Vous pouvez pétrir jusqu'à un maximum de 80 kg de pâte et un minimum de 30 kg. Le moteur est très puissant mais silencieux, de sorte qu'il ne fait pas de bruit dans la cuisine.
Il est très facile de régler le pétrin pour mélanger les ingrédients. Grâce à l'écran convivial, vous pouvez rapidement régler la vitesse souhaitée, en choisissant entre 126 et 252 tr/min. L'appareil est doté d'un bouton qui permet d'inverser le sens du crochet. Cela permet au crochet d'avancer et de reculer. Outre sa facilité d'utilisation, ce batteur est également très sûr. L'interrupteur de sécurité veille à ce que le moteur ne surchauffe pas. Si cela se produit, le mixeur s'arrête automatiquement. La protection contre les surcharges veille également à ce que le bol de mixage ne soit jamais surchargé d'ingrédients. Le bol de mixage est équipé d'une cage de protection. La cage doit être fermée avant que l'appareil ne démarre. Le pétrin est également équipé d'un entraînement par chaînes et courroies.
Lorsque le pétrin est utilisé de manière intensive, il doit être nettoyé quotidiennement. Grâce aux pièces en acier inoxydable et au boîtier en métal avec un revêtement durable, le nettoyage est facile. Il suffit d'un chiffon humide et d'un détergent doux. Après le nettoyage, n'oubliez pas de tout sécher soigneusement avec un chiffon doux.
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 130 L - 80 kg de pâte - 2 vitesses - 400V : présentation et utilisation professionnelle
Caractéristiques
Caractéristiques du produit
Capacité de production
Remarque : le bol de mélange est fixe et ne peut pas être retiré.
Avantages
- Information produit : Mélangeur de pâte puissant pour les travaux de pétrissage en grande quantité
- Information produit : Boîtier en métal et pièces en acier inoxydable pour un nettoyage facile
- Information produit : Deux vitesses différentes : lente et rapide
Utilisation
Mélange
Caractéristiques techniques
- Largeur (cm) : 68.2
- Profondeur (cm) : 111.2
- Hauteur (cm) : 136.4
- Poids (kg) : 404
- Type d'alimentation : 400V
- Quantité de prises : 1
- Puissance électrique (Watt) : 4500
- Niveau de bruit (dB) : 65 - 70
- Utilisé pour : Mélange
- Capacité maximale (L) : 133
- Capacité minimale de production de pâte (kg) : 30
- Capacité maximale de production de pâte (kg) : 80
- Type d'affichage : Analogique
- Minuterie intégrée : Oui
- Équipé d'interrupteur(s) de sécurité : Oui
- Nombre de vitesses : 2
- Vitesse de mélange (RPM) : 126 - 252
- Vitesse de rotation du bol de mélange (RPM) : 17
- Matériau du boîtier : Acier inoxydable, Métal, Métal revêtu
- Matériau du capuchon de protection : Métal
- Matériau du bol : Acier inoxydable
- Transmission : Courroies, Engrenages
- Inclinable : Non
- Cuvette amovible : Non
- Type de modèle : Modèle de plancher
Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09361130.
Aucune question sur ce produit pour le moment.
Posez la première : un expert vous répond rapidement.
Le guide Matériel Horeca
Bien choisir : Pétrin à pain
Dans la même catégorie
Pétrin à spirale / pétrin à pâte - 75 L - 48 kg de pâte - 2 vitesses - Maxima - 09361080
Livraison : 2 à 3 jours*
2 632,00 €HT
3 158,40 €TTC
Livraison : 2 à 3 jours*
1 922,90 €HT
2 307,48 €TTC
Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 80 Kg - Diamond - PSB-82MI/2V
Livraison : 2 à 3 jours*
8 616,20 €HT
10 339,44 €TTC
Pétrin Mélangeur à Spirale Professionnel 53 Litres, 2 Vitesses, Sur Roues - Dito Sama
Livraison : 2 à 3 jours*
4 058,73 €HT
4 870,48 €TTC
Aucun avis pour le moment.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !