Spiraal kneder / deegkneder - 130 L - 80 kg deeg - 2 snelheden - 400V - Maxima - 09361130

Deze professionele kneder kan worden gebruikt voor zwaar kneedwerk. De grote mengbak maakt het mogelijk tot 50 kg meel te mengen. Omdat de kneedhaken en de mengbak op hun as draaien, kunt u met deze kneder alle ingrediënten kneden tot een soepel en glad deeg. U kunt maximaal 80 kg deeg kneden en minimaal 30 kg. De motor is zeer krachtig maar stil, zodat deze geen geluid in de keuken veroorzaakt.

Het is zeer eenvoudig om de kneder in te stellen voor het mengen van ingrediënten. Dankzij het gebruiksvriendelijke scherm kunt u snel de gewenste snelheid instellen, kies tussen 126 en 252 rpm. Het apparaat is voorzien van een knop waarmee u de richting van de haak kunt omkeren. Dit stelt de haak in staat vooruit en achteruit te gaan. Naast het gemak van gebruik is deze mengmachine ook zeer veilig. De veiligheidsschakelaar zorgt ervoor dat de motor niet oververhit wordt. Mocht dit gebeuren, dan stopt de mengmachine automatisch. De overbelastingsbeveiliging zorgt er ook voor dat de mengbak nooit met ingrediënten wordt overbelast. De mengbak is voorzien van een beschermkooi. De kooi moet worden gesloten voordat het apparaat wordt gestart. De kneder is ook voorzien van een aandrijving met ketens en riemen.

Wanneer de kneder intensief wordt gebruikt, moet deze dagelijks worden schoongemaakt. Dankzij de onderdelen van roestvrij staal en de metalen behuizing met een duurzame coating is het schoonmaken eenvoudig. Het volstaat een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel te gebruiken. Na het schoonmaken niet vergeten alles goed af te drogen met een zachte doek.

Spiraalkneder / deegkneder - 130 L - 80 kg deeg - 2 snelheden - 400V: presentatie en professioneel gebruik

Kenmerken

Productkenmerken

Productiecapaciteit

Opmerking: de mengbak is vast gemonteerd en kan niet worden verwijderd.

Voordelen

• Productinformatie: Krachtige deegmenger voor grote hoeveelheden kneedwerk
• Productinformatie: Metalen behuizing en onderdelen van roestvrij staal voor gemakkelijk schoonmaken
• Productinformatie: Twee verschillende snelheden: langzaam en snel

Gebruik

Mengen

Technische kenmerken

• Breedte (cm): 68.2
• Diepte (cm): 111.2
• Hoogte (cm): 136.4
• Gewicht (kg): 404
• Type stroomvoorziening: 400V
• Aantal stopcontacten: 1
• Elektrisch vermogen (Watt): 4500
• Geluidsniveau (dB): 65 - 70
• Gebruikt voor: Mengen
• Maximale capaciteit (L): 133
• Minimale deegproductiecapaciteit (kg): 30
• Maximale deegproductiecapaciteit (kg): 80
• Type display: Analoog
• Ingebouwde timer: Ja
• Voorzien van veiligheidsschakelaar(s): Ja
• Aantal snelheden: 2
• Mengsnelheid (RPM): 126 - 252
• Rotatiesnelheid mengbak (RPM): 17
• Materiaal behuizing: Roestvrij staal, Metaal, Gecoat metaal
• Materiaal beschermkap: Metaal
• Materiaal bak: Roestvrij staal
• Aandrijving: Riemen, Tandwielen
• Kantelbaar: Nee
• Afneembare bak: Nee
• Type model: Grondmodel

Voor de levering en de prijs, raadpleeg de voorwaarden die voor deze referentie worden weergegeven. Voor het gebruik daarvan, steun u op de kenmerken die voor dit product van het merk Maxima, referentie 09361130 worden aangegeven.