Tables de congélation rapide murale, TOUCH SCREEN,6x GN1/1 (20-12 Kg) - Diamond - GTBT6/TSA-R2

Le Tables de congélation rapide murale, TOUCH SCREEN,6x GN1/1 (20-12 Kg) est conçu pour répondre aux besoins des professionnels recherchant un équipement adapté à leur activité.

La référence GTBT6/TSA-R2 permet d’identifier précisément ce modèle Diamond. Ses données techniques facilitent son intégration dans un environnement professionnel.

Tables de congélation rapide murale, TOUCH SCREEN,6x GN1/1 (20-12 Kg) - Diamond - GTBT6/TSA-R2 : présentation et usages

Version "murale" avec bord arrière relevé. Capacité: 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit. (360x165xh120). Production par cycle : 20 Kg (+70° C +3° C) ou 12 Kg (+70° C -18° C). Sonde à coeur de série. Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 74 mm. Réfrigérant R290 4 pieds en inox réglables. Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions. 4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur , avec également la fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (visuel ou sonore), 99 programmes mémorisables, sélection dans plus de 20 cycles de fonctionnement, cycle automatique, etc.... (Voir PLUS), display en façade. Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drain (gros entretien). Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304. Porte avec poignée ergonomique "non saillante" (pas de réversibilité), fermeture assurée par joint magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique, contre porte munie de résistance chauffante, évitant la formation de givre (Fonction Freeze). Dispositif micro-interrupteur porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de son ouverture. Groupe compresseur tropicalisé (+43°), sur glissières "extractible", facilité d'entretien et pour le SAV, munis d'un filtre à air (lavable), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé. Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent), moteur du ventilateur IP44. Dégivrages manuel ou automatique (début de cycle). Isolation (60 mm) en polyuréthane injecté (sans CFC). Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

Avantages

• Référence Diamond clairement identifiée pour faciliter le choix et le suivi du matériel. : Référence Diamond clairement identifiée pour faciliter le choix et le suivi du matériel.
• Version "murale" avec bord arrière relevé. : Version "murale" avec bord arrière relevé.
• Capacité : 6x GN 1/1 (grilles et platines en option) ou 4x bacs Ice Cream de 5 Lit.
• (360x165xh120). : (360x165xh120).

Utilisation

Ce produit est destiné à une utilisation professionnelle correspondant à la fonction indiquée dans son intitulé et aux caractéristiques communiquées par Diamond.

Caractéristiques techniques

• Longueur : 1250 mm
• Largeur : 700 mm
• Hauteur : 880/900(+85) mm
• Poids : 140 kg
• Puissance électrique : 0.95 kW
• Connexion électrique : 2
• Puissance frigorifique négative : +70°-18° kW
• Puissance frigorifique positive : +70°+3° kW
• Puissance : 1 HP
• Référence : GTBT6/TSA-R2
• Marque : Diamond

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées sur cette fiche. Pour une utilisation adaptée, vérifiez les caractéristiques du modèle GTBT6/TSA-R2 de la marque Diamond.