Planche à découper haute densité Rouge - 450x300x12mm - Réf. J010 - Hygiplas

Caractéristiques:

La Planche à découper standard haute densité Hygiplas, de couleur rouge, est un outil indispensable dans la cuisine de tout établissement HORECA soucieux des normes d'hygiène et de la qualité de leur service. Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance de l'utilisation des bons outils pour préserver la qualité de vos plats tout en garantissant un service rapide et efficace. Voici une présentation détaillée du produit :

• Dimensions idéales: Avec une taille de 450mm de large et 300mm de long, la planche offre une surface de travail optimale pour découper ou hacher avec aisance.
• Épaisseur adaptée: L'épaisseur de 12mm de la planche assure une grande durabilité et résiste aux coupes répétées sans se dégrader.
• Poids stable: Son poids de 1.63kg garantit une bonne adhérence à la surface de travail, réduisant le risque de glissement et renforçant la sécurité.
• Matériau haute densité: Conçue en matériaux de haute densité, elle offre une résistance renforcée aux entailles et permet une hygiène irréprochable.
• Couleur distinctive: La couleur rouge est souvent utilisée pour désigner des planches réservées à la découpe de viande crue, ce qui aide à éviter la contamination croisée.

Cette planche à découper est un choix éclairé si vous recherchez la performance et la durabilité, typiques des nécessités en milieu professionnel intensif, caractérisé par le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Les attributs du produit surpassent les standards moyens, assurant ainsi un investissement pérenne et une ergonomie qui contribueront significativement à l'efficacité de votre travail au quotidien.