Four mixte professionnel, stalgast smartcook, écran tactile, 7xgn2/1, p 14.2 kw - 9100053 - Stalgast
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Four mixte professionnel, stalgast smartcook, écran tactile, 7xgn2/1, p 14.2 kw - 9100053 - Stalgast

Réf.9100053
Largeur
790 mm
Profondeur
1280 mm
Poids
136 kg
Hauteur
830 mm
Eclairage
Oui

Caractéristiques techniques

Largeur
790 mm
Profondeur
1280 mm
Poids
136 kg
Hauteur
830 mm
Eclairage
Oui
  • Régulation de la vitesse du ventilateur à 10 degrés, inversion de la vitesse
  • Panneau de commande électronique intuitif de 7 pouces, poignée de porte à droite
  • Régulation de l'humidité de 0 à 100%
  • Fonctions Steam Control, Clima Control, Multicook, Tout à l'heure, DeltaT, HACCP
  • régulation de la vapeur - cheminée programmable
  • 3 programmes de lavage automatique
  • alarme de fin de cycle
  • interrupteur de porte
  • éclairage interne à LED
  • connexions d'eau 3/4 pouce
  • distance entre les guides ~ 67 mm
  • taille de la chambre 620x730x545 mm
  • sonde à cœur multipoint attachée augmente la largeur du four d'environ 3.5 cm
  • verre à double sécurité

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