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Les planchettes de bois à griller confèrent à vos viandes et à vos poissons davantage de goût et d’arômes. Posez les ingrédients sur la planchette (que vous aurez fait préalablement tremper dans l’eau) et posez-la sur la grille de cuisson. L’humidité absorbée par la planchette permet de créer une délicate fumée de bois parfumée.
Pour varier les saveurs, les planches pour grillades sont disponibles en version cèdre, aulne et chêne.
- Poids : 0.583 kg
- Longueur : 28 cm
Planchettes en bois cedre 15" - Big Green Egg - 116307
Big Green Egg a conquis le cœur de chefs célèbres du monde entier. Il trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même les jardins des palaces. Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté.
Big Green Egg permet de saisir, griller, fumer, rôtir à la perfection. Facilement. Le tout dans un appareil de cuisson magnifique et éternel. Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille. Soyez prêt pour Big Green Egg.
Avec nos planchettes en bois pour grillades, vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg.
L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique. Les planchettes sont proposées en version cèdre ou aulne, chacune apportant des accents différents.
Les planchettes en bois pour grillades (Wooden Grilling Planks) peuvent être utilisées plusieurs fois.
Détails techniques
- Longueur : 28 cm
- Lot de 2 planchettes
- Poids : 0.583 kg
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