Couteau à désosser Hygiplas 125mm - C267 - Hygiplas

Caractéristiques du produit

• Dimensions 13cm
• Matériel Inox
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Garantie 1 an
• Poids 100 g
• Manche lavable au lave-vaisselle.
• Facile à aiguiser

Le Couteau à désosser Hygiplas est spécialement conçu pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants. Voici ses caractéristiques détaillées :

• Dimensions : Lame de 13cm, offrant une précision de coupe indispensable au désossage.
• Matière : Acier inoxydable de qualité supérieure, résistant à la corrosion et aux taches.
• Dureté : Echelle Rockwell de 52-57°, garantissant une lame durable et fiable.
• Garantie : 1 an, assurant une tranquillité d'esprit sur la qualité du produit.
• Poids : 100 g, facile à manipuler pour un travail de précision.
• Entretien : Manche compatible avec le nettoyage au lave-vaisselle, pour une hygiène irréprochable et un entretien facilité.
• Affûtage : Lame facile à aiguiser, permettant de maintenir une efficacité de coupe optimale.

En comparaison avec d'autres couteaux de même type, le Couteau à désosser Hygiplas se démarque par sa dureté supérieure qui surpasse la moyenne, assurant ainsi une découpe précise et durable dans le temps. La possibilité de nettoyer le manche au lave-vaisselle offre un gain de temps significatif et garantit une propreté constante, éléments essentiels dans un environnement professionnel tel que la restauration. Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de proposer des produits qui conjuguent performance et durabilité pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.