Couteau de cuisinier Hygiplas jaune 215mm - C803 - Hygiplas

Caractéristiques du produit

• Dimensions 22cm
• Matériel Inox
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Poids 160 g
• Lame en acier inoxydable.
• Manche résistant au lave-vaisselle.

Le couteau de cuisinier Hygiplas, de référence C803, est conçu par la marque réputée Hygiplas, connue pour ses équipements de qualité en milieu professionnel. Avec une dimension totale du couteau de 22cm et un poids de 160g, il est parfaitement équilibré pour une utilisation quotidienne intensive en hôtellerie-restauration.

• Lame en acier inoxydable: Facilite le nettoyage et garantit une coupe précise.
• Manche résistant au lave-vaisselle: Garantit un entretien facile et rapide, optimisant ainsi le temps passé en cuisine.
• Dureté: Grâce à son échelle de dureté comprise entre 52 et 57 Rockwell, ce couteau offre une résistance à l'usure supérieure à la moyenne, soulignant la qualité du matériau utilisé.
• Usage en hôtellerie-restauration: La marque Matériel Horeca vous assure un produit conçu pour répondre aux exigences des chefs, avec un accent mis sur la durabilité et la performance.

Choisir le couteau de cuisinier Hygiplas, c'est investir dans un outil fiable et performant, vous permettant de gagner du temps et de travailler avec efficacité. Il s'agit d'un choix de prédilection pour les professionnels à la recherche d'une solution à la fois économique et de qualité.