Table de congélation ventilée 3 portes EN 600x400 - Diamond - TP3B/H-R2

TP3B/H-R2
  • Construction robuste en inox AISI 304.
  • Fonctionnement ventilé avec une répartition uniforme de la température.
  • Température contrôlée par microprocesseur avec fonctions HACCP.
  • Design ergonomique: portes réversibles avec poignée intégrée et isolation en polyuréthane.
  • Gaz réfrigérant écologique R290.
  • Convient pour les plaques EN 600x400.
  • Largeur : 800 mm
  • Poids : 224 Kg
  • Longueur : 2030 mm
  • Hauteur : 880 / 900 mm
  • Top avec bord de 50 mm (15/10 éme)
  • En dotation: 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte
  • 4 pieds en inox réglables.
  • Installation possible sur socle.
  • Réalisation intérieure et extérieur en inox (alimentaire) AISI 304, châssis monocoque
  • Top supérieur indépendant (démontable), en acier inox (alimentaire) AISI 304
  • Crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines a souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
  • Portes avec poignée ergonomique (non saillante) et réversibles (voir Kit, TKDX-H ou TKSX-H), fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" (remplacement aisé, sans outillage), charnières (fixation frontale) avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique
  • Résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre
  • Accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection
  • Groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite), condenseur ventilé.
  • Évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché (non apparent)
  • Gaz réfrigérant R290.
  • Microprocesseur électronique "digital" (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
  • Dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait)
  • Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
  • Isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm)
  • Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

La Table de congélation Diamond TP3B/H-R2 représente une solution de conservation professionnelle remarquable, alliant innovation, robustesse et performance pour les environnements exigeants de la restauration. Intégrant un système de réfrigération ventilée, cette table garantit une température constante et une fraîcheur optimale des produits, essentielles pour la préservation des aliments dans le respect des normatives CE en vigueur.

Son groupe compresseur, classé en climatique 5, est idéalement adapté à des conditions jusqu'à 40°C et 40% d'humidité, assurant ainsi une fiabilité sans faille dans la gestion de la chaîne du froid.

Constituée d'acier inoxydable AISI 304, la Table de congélation Diamond garantit une hygiène irréprochable et une durabilité accrue. La précision de son microprocesseur et son isolation en polyuréthane sans CFC en font un choix privilégié dans le secteur de la restauration.

En reconnaissance de l'expertise de Matériel Horeca, nous recommandons vivement la Table de congélation TP3B/H-R2 pour tout professionnel désireux de bénéficier d'une qualité et d'une efficience à la mesure de leurs attentes culinaires.

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