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Optimisez votre service de glaces artisanales grâce à la turbine à glace Diamond, un appareil professionnel capable de produire jusqu'à 9 litres de glace par heure. Son condenseur à air et son système d'extraction automatique simplifient son utilisation et son entretien. Avec son encombrement minimal, elle s'intègre facilement dans toute cuisine professionnelle.
- Largeur : 510 mm
- Poids : 81 Kg
- Longueur : 410 mm
- Hauteur : 590 mm
- Condenseur à air.
- Turbine verticale avec extraction automatique, nécessite peu d'entretien et très facile à l'emploi.
- Installation facile de par sa dimension compacte.
- Capacité de mélange minimum 1 litre et maximum 2 litres.
- Niveau sonore inférieur à 70 dB.
- Cycle avec contrôle du temps ou avec contrôle de la température.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
- Dispositif de distribution exclusif.
- Auto diagnostic système.
- Durée du cycle : 10/20 min.
- Production horaire : 12 litres.
NB : essentiellement pour le travail à froid.
La turbine à glace verticale automatique Diamond est un outil incontournable pour tout établissement de restauration désireux d'offrir des glaces de qualité. Ses caractéristiques performantes, notamment un cylindre-évaporateur vertical, garantissent une production efficace et homogène.
- Cycle de production réglable de 10 à 20 minutes
- Capacité de traitement de 1 à 2 litres de mélange
- Niveau sonore modéré, inférieur à 70 dB
- Facilité d'installation et d'utilisation
- Un auto diagnostic qui assure une gestion optimale de la machine
Cet équipement haut de gamme deviendra vite un atout pour votre activité, permettant de diversifier votre offre et de proposer des glaces et sorbets maison à vos clients. Faites confiance à Matériel Horeca pour vous équiper avec des outils fiables et professionnels.
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