Ce grill panini professionnel, de la marque Krampouz, permet de cuire aussi bien vos viandes en grill que vos pains.
Disponible avec des plaques lisses, rainurées et mixtes.
Krampouz est une société française basée en Bretagne depuis 1949. Elle est spécialisée dans la fabrication de crêpières, des gaufriers, planchas, contact grills...
Les produits Krampouz sont des références mondiales exportées sur les 5 continents (plus de 30 % de la production est vendue à l'export). Ils sont les porte-drapeaux d'une fabrication 100 % française et d'un savoir-faire à la pointe de la technologie.
La qualité des produits Krampouz n'est plus à démontrer en ce qui concerne la puissance et la répartition homogène de la chauffe, la stabilité de la température, l'ergonomie du poste de travail ou la facilité de nettoyage… C’est en étant depuis plus de 60 ans à l’écoute permanente des professionnels de la restauration et des particuliers que Krampouz s’est imposée comme la marque spécialiste de la cuisson de précision.
Le multi-contact grill Large électrique à plaques inférieures et supérieures striées a une puissance de 3 760 W et une surface de cuisson de 52 x 23 cm réparties en deux zones de cuisson.
Sa plaque supérieure auto balancée s’adapte aux aliments d’épaisseurs différentes et sa plaque inférieure intègre des rebords pour un confort d’usage en position “plaque à snacker”. Le multi contact-grill est équipé d’un thermostat réglable jusqu’à 300 °C pour s’adapter à tous les types d’aliments.
L’appareil intègre l’Easy Clean System, un concept de démontage rapide des fers qui rend possible : Le changement aisé des plaques de cuisson en 25 secondes pour une fonction grill ou snack. L’appareil devient modulable pour vous offrir plus de souplesse dans vos choix de recettes.
Un nettoyage des plaques au lave-vaisselle pour une hygiène parfaite. Deux utilisations possibles : en presse à panini en rabattant la plaque supérieure ou en plaque à snacker pour saisir vos préparations et vos pains. Cet appareil à panini permet de réaliser en une heure 120 sandwiches ou de cuire 130 pièces de viande ou poisson.
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