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Découvrez le Four Convection AC364V0 de la marque renommée Bartscher, avec sa Ref: 106889. Ce four professionnel, conçu en acier inoxydable durable, offre 20 programmes de cuisson, une plage de température allant de 0 à 270°C et une gestion aisée grâce à sa commande électronique. Sa capacité de 3 niveaux (600 x 400 mm) et la distance de 80 mm entre chaque niveau conviennent parfaitement à un usage intensif en restauration.
- Largeur : 760 mm
- Profondeur : 960 mm
- Poids : 48.0
- Nombre de niveaux : 3 niveaux
- Humidificateur : Non
- Hauteur : 460 mm
- Alimentation : Electrique
| Nombre de programmes de cuisson | 20 |
| Matériau de la chambre de cuisson | Acier inoxydable |
| Fonctions | Humidification Inversion de rotation du ventilateur |
| Plage de température de | 0 °C |
| Plage de température jusqu'à | 270 °C |
| Réglage de la durée de | 0 minute(s) |
| Réglage de la durée jusqu'à | 594 minute(s) |
| Format des niveaux | 600 x 400 mm |
| Nombre de niveaux | 3 |
| Distance entre les niveaux | 80 mm |
| Raccord d'eau | 3/4" |
| Éclairage intérieur | oui |
| Commande | Électronique Bouton |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Interrupteur de marche/arrêt | non |
| Propriétés | Porte avec double vitrage |
| Compris | 3 plaques |
| Puissance | 4 kW |
| Tension | 400 V |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Largeur | 760 mm |
| Profondeur | 960 mm |
| Hauteur | 460 mm |
| Poids | 48.0 kg |
Le Four Convection AC364V0 de Bartscher est l'équipement incontournable pour tout professionnel de la restauration cherchant performance et fiabilité. Ce modèle, avec sa puissance de 4 kW et sa tension de 400 V, assure une cuisson homogène et efficace grâce à des fonctions avancées telles que l'humidification et l'inversion de rotation du ventilateur.
- Matériau robuste: Chambre de cuisson et structure extérieure en acier inoxydable.
- Technologie moderne: Contrôle électronique et bouton, accompagnés d'un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité.
- Sécurité et confort: Porte avec double vitrage et absence d'interrupteur marche/arrêt pour éviter les arrêts accidentels.
- Facilité de nettoyage: Design simplifié et surfaces lisses pour un entretien rapide et efficace.
Parfait pour cuire une large variété de plats, ce four est un choix excellent pour les professionnels grâce à son interface intuitive et ses performances constantes. En choisissant le Four Convection AC364V0 de Bartscher, la société Matériel Horeca, vous assure un équipement de qualité supérieure adapté à l'effervescence des cuisines modernes de 2023 et 2024.
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