Plaque à induction ITH 35S-220 - Durable et Puissante - Ref: 105984 - Bartscher

105984
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Plaque à induction professionnelle ITH 35S-220 de chez Bartscher, conçue en CNS 18/10 robuste. Équipée d'une surface de cuisson en céramique Schott de 290x290mm et d'un diamètre de table de cuisson de 220mm. Dotée de 9 niveaux de puissance pour une cuisson précise, avec lecture numérique et reconnaissance Pan. Sécurité optimale grâce à sa protection contre la surchauffe. Puissance de 3,5 kW, fonctionnant sur du 230 V et des fréquences de 50 Hz. Dimensions compactes : L 340 x P 400 x H 110 mm. Poids : 8,1 kg.

  • Largeur : 340 mm
  • Profondeur : 400 mm
  • Poids : 8.1
  • Hauteur : 110 mm

Matériel: CNS 18/10
Cuisinière: Schott Ceran, L 290 x P 290 mm
1 plaque de cuisson
Diamètre de la table de cuisson: 220 mm
Niveaux de puissance: 9
Lecture numérique
Reconnaissance Pan
Protection contre la surchauffe
Puissance: 3,5 kW / 230 V 50 Hz
Dimensions: L 340 x P 400 x H 110 mm
Poids: 8,1 kg


Introducing the Bartscher ITH 35S-220, a state-of-the-art induction cooktop designed for the relentless demands of professional kitchens in 2023 and beyond.

  • Construit pour durer: Made from high-grade CNS 18/10 stainless steel, the ITH 35S-220 is built to withstand the rigors of daily use in a busy professional setting.
  • Technologie de pointe: The cooktop features a durable Schott Ceran ceramic surface measuring 290 x 290 mm, along with a cooktop diameter of 220 mm to accommodate a wide range of cookware.
  • Contrôle précis: With 9 power levels, chefs can precisely control the cooking temperature, ensuring optimal results for every dish.
  • Efficiency and Safety: An integrated digital display facilitates precise adjustments, while the pan recognition feature conserves energy and the overheat protection ensures safety.
  • Puissante et pratique: Its 3.5 kW power output is perfect for swift heating, operating on 230 V, 50 Hz power for efficient energy usage. Compact dimensions of L 340 x P 400 x H 110 mm and a weight of 8.1 kg make it easy to integrate into any kitchen setup.

Chefs seeking a modern, efficient, and safe induction cooktop would be hard-pressed to find a better option than the Bartscher ITH 35S-220. Matériel Horeca is proud to offer this exemplar of culinary innovation.

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