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La Plancha électrique Bartscher modèle GDP 260E-G fait rimer performance et praticité. Conçue pour les pros de la restauration, elle offre une surface lisse en acier idéale pour saisir viandes, poissons et légumes. Avec sa puissance de 1.2 kW et une température réglable de 50 à 300 °C, tout est prêt pour une cuisson maîtrisée. Son design compact 285x330x175 mm et son poids de 8.9 kg rendent cet appareil facile à intégrer et à déplacer dans toute cuisine professionnelle.
- Largeur : 285 mm
- Profondeur : 330 mm
- Poids : 8.9
- Hauteur : 175 mm
| Tension | 230 V |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Raccord d'appareil | Prêt à être branché |
| Témoin lumineux de contrôle | Prêt à l'emploi Chauffe |
| Type | Appareil de table |
| Mode de fonctionnement | Électrique |
| Matériau de la plaque de braisage | Acier |
| Modèle de plaque de braisage | Lisse |
| Largeur de la plaque de braisage | 260 mm |
| Profondeur de la surface de braisage | 230 mm |
| Nombre de zones chauffantes | 1 |
| Plage de température de | 50 °C |
| Plage de température jusqu'à | 300 °C |
| Thermostat de sécurité | oui |
| Série | GDP |
| Propriétés | Bac collecteur de graisse Protection contre les projections soudée |
| Compris | - |
| Puissance | 1.2 kW |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 285 mm |
| Profondeur | 330 mm |
| Hauteur | 175 mm |
| Poids | 8.9 kg |
Description Détaillée
La Plancha GDP 260E-G de Bartscher, conçue en acier inoxydable, allie robustesse et facilité d'entretien. Cette plancha de table électrique est un incontournable pour les professionnels exigeants. Son format compact fait d'elle un équipement adaptable à divers espaces de travail tout en offrant une plaque de cuisson lisse de dimensions 260x230 mm.
- Performance: Le thermostat réglable offre une grande flexibilité avec une gamme de température allant de 50 à 300 °C, permettant une cuisson précise et constante.
- Sécurité: Équipée d'un thermostat de sécurité, elle promeut un fonctionnement sûr pour éviter tout risque d’accident en cuisine.
- Hygiène et entretien: La conception intelligente avec bac collecteur de graisse et protection contre les projections soudée simplifie le nettoyage et assure le maintien des normes d'hygiène élevées.
- Économie d'énergie: Grâce à son efficacité énergétique, ce modèle est un choix économique pour les professionnels soucieux de l'impact environnemental de leur activité.
En choisissant la Plancha GDP 260E-G de Bartscher, provenant de la société Matériel Horeca, vous optez pour un appareil alliant qualité, efficacité, et durabilité, faisant de vos préparations culinaires une véritable valeur ajoutée pour votre établissement.
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