Avec ses 5 kW, la plaque à induction assure une puissance suffisante sur la cuisinière mobile. Le réglage de la puissance s'effectue à l'aide d'une commande tactile.
| Diamètre de la/des zone(s) de cuisson | 280 mm |
| Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson | 5000 W |
| Puissance | 5 kW |
| Tension | 400 V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Raccord d'appareil | 3 NAC |
| Commande | Électronique Tactile |
| Nombre de zones de cuisson | 1 |
| Type de zones de cuisson | Induction |
| Témoin lumineux de contrôle | Marche/arrêt Sécurité enfant |
| Largeur de la plaque en verre | 330 mm |
| Profondeur de la plaque en verre | 300 mm |
| Protection contre la surchauffe | oui |
| Affichage numérique | oui |
| Interrupteur de marche/arrêt | oui |
| Couleur | Argenté Noir |
| Prêt à être monté | non |
| Reconnaissance de casserole | oui |
| Touche de verrouillage (sécurité enfant) | oui |
| Nombre de niveaux de puissance | 10 |
| Propriétés | - |
| Matériau de la surface de cuisson | Verre |
| Réglage de | Puissance |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Remarque importante | - |
| Largeur | 400 mm |
| Profondeur | 525 mm |
| Hauteur | 180 mm |
| Poids | 10.25 kg |
Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de proposer la plaque à induction IK 50TC de Bartscher, un choix de prédilection pour les établissements de restauration cherchant une solution de cuisson puissante et fiable. Cette plaque de cuisson est conçue pour assurer une montée en température rapide et un contrôle de cuisson de très haute précision.
La plaque à induction IK 50TC est plus qu'un simple appareil de cuisson; c'est un partenaire de performance pour les chefs qui exigent le meilleur de leur équipement. Son design moderne et sa haute technologie font d'elle un produit phare en matière d'innovation dans le secteur de la restauration pour 2024.
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