Plaque à induction professionnel IK 20TC - Performance et Précision - 105848 - Bartscher

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Plaque à induction IK 20TC - Bartscher - 105848
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Plaque à induction IK 20TC - Bartscher - 105848
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La Plaque à induction IK 20TC de Bartscher représente la solution idéale pour une cuisine professionnelle exigeante. Avec son réglage intuitif via la fonction Slide, elle offre une utilisation aisée et précise. Construite en aluminium robuste avec 5 zones chauffantes, elle allie efficacité et durabilité.

  • Dimensions des plaques chauffantes: 280 x 165 mm
  • Puissance: 850 W pour une performance sans compromis
  • Alimentation: 230 V 50 Hz
  • Taille compacte: L 380 x P 250 x H 320 mm, idéale pour tout espace de travail
  • Poids: 15,4 kg, facile à déplacer au besoin
  • Tension : 230 V
  • Puissance : 2 kW
  • Profondeur : 400 mm
  • Poids : 3.4
  • Matériau : Acier inoxydable, Verre
  • Largeur : 330 mm
  • Intervalle de température : 60 à 240 ° C
  • Hauteur : 63 mm
Matériel: aluminium
5 plaques chauffantes en aluminium
Dimensions plaque chauffante: 280 x 165 mm
Puissance: 850 W / 230 V 50 Hz
Dimensions: L 380 x P 250 x H 320 mm
Poids: 15,4 kg

Optimisez l'efficience de votre cuisine avec la Plaque à induction IK 20TC conçue par Bartscher, marque reconnue pour son équipement fiable et innovant. Voici les caractéristiques détaillées et les avantages qui font de ce modèle un choix stratégique pour les professionnels :

  • Material robuste: Entièrement conçue en aluminium solide, elle assure une longévité accrue même dans les environnements de cuisine les plus intenses.
  • Plaques chauffantes optimisées: Avec des dimensions de 280 x 165 mm, les 5 plaques sont spécialement agencées pour une distribution uniforme de la chaleur.
  • Réglages intuitifs: La technologie de réglage via la fonction Slide permet un contrôle précis de la durée, de la puissance et de la température, facilitant la préparation de plats complexes.
  • Économie d'énergie: La puissance de 850 W couplée à une alimentation de 230 V 50 Hz promet un rendement énergétique optimisé.
  • Design compact: Avec ses dimensions de L 380 x P 250 x H 320 mm et un poids de 15,4 kg, elle se fond parfaitement dans toute cuisine professionnelle, sans sacrifier l'espace précieux de travail.

Choisir la Plaque à induction IK 20TC de Bartscher, Ref: 105848, c'est opter pour une technologie avancée qui répond aux besoins des cuisiniers les plus exigeants et s'inscrit dans la tendance de la restauration de 2023 et au-delà. C'est pourquoi chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer ce produit de qualité, qui non seulement répond à vos attentes mais les dépasse, afin que vous puissiez offrir une expérience culinaire incomparable à vos clients.

Questions

Damien PARRUCCI 2023-01-23

Bonjour,

Pour cette plaque induction, quel est le diamètre maxi de la casserole que l'on peut mettre dessus.

Merci
Cordialement

Stéphanie

Bonjour,

Nous vous remercions pour votre question.

Le diamètre de la zone de cuisson est de 228mm.

Bien à vous,
MATERIEL HORECA

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