Plaque perforée 1/1 GN Aluminium - 100427 - Bartscher

La plaque perforée en aluminium au format 1/1 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un transport sûrs.

La Plaque perforée 1/1 GN Aluminium Ref: 100427 de marque Bartscher est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration qui recherchent une qualité et une performance exceptionnelles. Faites en aluminium, cette plaque résiste à des températures élevées jusqu'à 260 °C, ce qui vous permet de l'utiliser pour une large variété de cuissons au four.

Forte d'une conception pratique avec un bord enveloppant sur les quatre côtés, elle garantit un transport sûr et empêche la chute des aliments. Les perforations de 3 mm assurent une circulation de l'air optimale, essentiel pour obtenir une cuisson homogène. Sans revêtement en silicone, elle privilégie la simplicité et l'efficacité.

Voici ses caractéristiques détaillées:

• Matériau: Aluminium durable
• Dimensions: 530 mm (largeur) x 325 mm (profondeur) x 10 mm (hauteur)
• Perforations: 3 mm pour une cuisson uniforme
• Bords: Sur 4 côtés pour une manipulation sans risque
• Épaisseur: 1.5 mm offrant un excellent compromis entre robustesse et maniabilité
• Poids: 0.53 kg, facile à manier

Reconnue pour sa qualité supérieure, la société Matériel Horeca recommande cette plaque perforée non seulement pour son efficacité mais aussi pour sa longévité.
Optez pour la fiabilité avec cette plaque professionnelle et rendez chaque cuisson spectaculaire.