Plaque a frire 2/3 gn - Combisteel - 7543.9000

Plaque a frire 2/3 gn — Combisteel, référence 7543.9000. Ce bac Gastronorme permet de répartir les ingrédients ou les préparations dans un contenant au format identifié. Il convient à l’organisation d’un poste de cuisine ou de service lorsque le matériau et les dimensions correspondent à l’usage prévu.

Les ingrédients peuvent être répartis par recette ou par famille de produits dans des contenants identifiés. Au poste de préparation comme au service, le format du bac permet de composer l’agencement des emplacements compatibles.

Organiser les préparations dans un bac Gastronorme

Les avantages de cette configuration

• Implantation : la largeur de 354 mm et la profondeur de 325 mm permettent de comparer l’encombrement à l’emplacement disponible.

Utilisation au quotidien

• Choisir la profondeur selon les ingrédients et l’emplacement disponible.
• Vérifier le format avec l’équipement ou le support d’accueil.

Installation et compatibilité

Contrôler les dimensions et les conditions d’utilisation du contenant ; ne pas supposer qu’un couvercle est fourni.

Caractéristiques techniques

• Largeur (mm) : 354
• Profondeur (mm) : 325
• Poids brut (kg) : 1
• Poids net (kg) : 27
• Charge maximale du plateau (kg) : 10

Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour organiser les préparations dans un bac Gastronorme, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.