Plaque 2/1GN, 40 mm - Ref: A101182 - Bartscher

selon EN 631
en CNS 18/10
L 650 x L 530 mm

La plaque professionnelle 2/1GN Bartscher est un équipement essentiel pour tout établissement de restauration souhaitant allier durabilité et performance. Cette plaque au format 2/1GN s'intégrera parfaitement dans vos cuisines grâce à ses dimensions généreuses de 650 x 530 mm, permettant de travailler sur une grande surface.

• Conformité totale avec la norme EN 631, assurant la compatibilité avec de nombreux équipements professionnels.
• Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10, garantissant une longue durée de vie et une facilité de nettoyage.
• Épaisseur de 40 mm, offrant une répartition homogène de la chaleur et une résistance optimale aux déformations.

Expertise et Utilisation : Chez Matériel Horeca, nous comprenons l'importance d'utiliser du matériel conforme aux exigences des professionnels. C'est pourquoi notre plaque Bartscher A101182 est recommandée pour son adaptabilité à divers procesus culinaires, que ce soit pour la cuisson, le réchauffage ou le refroidissement des aliments. Son acier inoxydable de haute qualité la rend non seulement solide face aux usages fréquents mais facilite aussi son entretien, aspect crucial dans un environnement professionnel.

Comparaison et Recommandation : Par rapport à des plaques de dimensions plus restreintes ou d'une épaisseur moindre, la plaque Bartscher A101182 se distingue par sa polyvalence et sa conformité stricte aux normes de qualité européennes. C'est un choix de prédilection pour les chefs exigeants désirant s'assurer d'une cuisson précise et efficace.

En choisissant ce produit, vous optez pour l'excellence et l'efficacité reconnue de la marque Bartscher, gage de qualité dans le secteur de la restauration depuis des décennies.