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Plaque Perforée Résistante à la Chaleur 2/3 GN - 100417 - Bartscher

Réf.100417 EAN4015613734729

Découvrez la robustesse et l'efficacité de la plaque perforée Bartscher 100417, conçue spécialement pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium de qualité, elle supporte des températures allant jusqu'à 260 °C. Dimensions : 354 x 325 mm, hauteur de 10 mm et épaisseur de matériau de 1,5 mm.

Largeur
354 mm

Caractéristiques techniques

Largeur
354 mm

La plaque perforée en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un transport sûrs.

Diamètre des perforations3 mm
Gastronorm2/3 GN
Bord4 pages, enveloppe
Revêtement en siliconenon
Épaisseur de matériau1.5 mm
Perforationoui
Résistance à la température jusqu'à260 °C
MatériauAluminium
Remarque importante-
Largeur354 mm
Profondeur325 mm
Hauteur10 mm
Poids0.365 kg

La plaque perforée Bartscher 100417 est l'outil idéal pour les cuisines professionnelles exigeant une cuisson uniforme et précise.

  • Résistance à la chaleur : Conçue pour résister à des températures élevées, jusqu'à 260 °C, ce qui assure une polyvalence pour divers types de cuisson.
  • Format pratique : Avec le format 2/3 GN (Gastronorm), cette plaque s'intègre parfaitement dans les équipements standards de la restauration.
  • Perforations optimales : Les perforations de 3 mm de diamètre garantissent une cuisson homogène et une circulation optimale de la chaleur.
  • Construction résiliente : L'aluminium de haute qualité avec une épaisseur de 1,5 mm offre une durabilité sans compromis et un usage sans déformation sur le long terme.
  • Bord sécurisé : Grâce à un bord sur les 4 côtés, la manutention et le transport sont facilités et plus sûrs, évitant les débordements.

Choisir la plaque perforée Bartscher 100417, c'est opter pour un matériel conçu pour durer et performant pour la réussite de vos préparations culinaires. Un investissement durable pour votre établissement de restauration qui reflète l'engagement de Matériel Horeca envers la qualité et l'innovation.

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