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Chambre en acier inoxydable 18/8.
Double vitrage résistant à la chaleur avec joint d'étanchéité pour une fermeture sécurisée.
Porte à charnières à droite avec éclairage LED intégré à faible consommation d'énergie.
Panneau de commande à écran tactile intuitif.
Comprend 99 paramètres de cuisson programmables.
Contrôle de la température avec sonde numérique.
Plage de température: 30-270°C.
Réglage du niveau de vapeur de 10 à 100 %.
Comprend une fonction de préchauffage avec réglages manuels et une option de démarrage différé (jusqu'à 24 heures).
Génère de la vapeur en pulvérisant de l'eau directement sur le ventilateur.
Raccordement à l’eau : 3/4".
Sortie d'évacuation : ø30 mm avec drain interne.
Peut contenir 5 plaques GN 2/3, non comprises.
Équipé d'un ventilateur à inversion automatique.
Classe d’étanchéité IPX4.
Distance entre les plaques : 80 mm.
Glissières amovibles pour bacs GN.
GN 2/3 peut être acheté séparément.
Le Four Mixte Snack 5 x GN 2/3, Vapeur Injection, Écran Tactile, 30-270°C - Hendi est un équipement professionnel conçu pour offrir un équilibre optimal entre performance et fiabilité.
Grâce à ses dimensions de 750 × 555 × 658 mm, il s’intègre facilement dans des environnements nécessitant une organisation précise de l’espace, tout en conservant un niveau de capacité et de robustesse adapté aux usages professionnels.
La conception soignée et les caractéristiques techniques de ce modèle en font une solution pertinente pour les installations recherchant un matériel cohérent, durable et conforme aux standards du secteur.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 750 × 555 × 658 mm
- Poids net (kg) (sans emballage) : 41 kg
- Matière principale : Métaux,Verre
- Puissance (W) : 3200 W
- Tension (V) : 230 V
- Programmable : Oui
- Élément chauffant : Heater
Marque
Hendi est une marque reconnue dans le domaine des équipements professionnels, appréciée pour la qualité de fabrication, la fiabilité et la durabilité de ses produits.
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