Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble - Diamond - G22/BM12C-N

Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble est une référence de la marque Diamond, identifiée sous le modèle G22/BM12C-N. Cette fiche rassemble les informations vérifiées nécessaires pour reconnaître précisément le produit.

Cette référence s’inscrit dans Cuisson > Gamme modulaire MAXIMA 900+ > Sauteuses > GAZ > MAXIMA 2200. Les dimensions, puissances, capacités et autres valeurs indiquées ci-dessous reprennent uniquement les données disponibles pour ce modèle exact.

Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2. Basculement de la cuve par un volant manuel. Cuve "Duomat". Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l'eau "IPX5". Robinet d'eau permettant le remplissage de la cuve. Couvercle supérieur de la cuve "embouti", charnières avec "ressort à torsion", fermeture et ouverture graduelles. Cuve à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004). Chauffage gaz par brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulateur d'énergie 120 à 300°C. Dispositif de sécurité pour l'interruption du fonctionnement pendant la remontée de la cuve de série. Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble : référence Diamond G22/BM12C-N

La sélection de ce produit doit s’appuyer sur sa référence et sur les caractéristiques propres à cette version. Les informations ci-dessous facilitent la comparaison et la préparation du projet sans remplacer les préconisations figurant dans la documentation du fabricant.

Avantages

• Référence clairement identifiée : modèle G22/BM12C-N de la marque Diamond.
• Information produit vérifiée : Cuve dimensions 930x640xh200 mm, surface de 59,5 dm2.
• Encombrement documenté : 1000 mm × 900 mm × 850/920 mm.
• Donnée électrique disponible : puissance 0.25 kW.

Utilisation

• Vérifier que la référence G22/BM12C-N correspond au besoin et à la configuration prévus.
• Contrôler les dimensions, le poids et les raccordements disponibles avant l’installation ou l’intégration.
• Consulter les documents et indications associés au produit pour respecter les conditions d’utilisation du modèle exact.

Pour une utilisation adaptée, il est recommandé de confirmer les contraintes d’implantation et de raccordement à partir des valeurs exactes disponibles sur cette fiche.

Caractéristiques techniques

• Référence : G22/BM12C-N
• Famille : Sauteuses
• Gamme : Cuisson
• Sous-gamme : Gamme modulaire MAXIMA 900+
• Sous-famille : GAZ
• Ligne : MAXIMA 2200
• Longueur : 1000 mm
• Largeur : 900 mm
• Hauteur : 850/920 mm
• Volume : 1.38 m³
• Poids : 180 kg
• Puissance électrique : 0.25 kW
• Puissance calorifique : 23220 kcal/h

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Son utilisation doit rester conforme à sa désignation et à ses caractéristiques vérifiées. Ce produit appartient à la marque Diamond.