Contact-grill MEDIUM, plaques émaillées - Diamond CONTACTSM1/SN - Réf. CONTACTSM1/SN

- Modèle spécifiquement étudié pour la cuisson de panini.
- Plaque dimensions utiles : 360x240 mm.

- Plaques en émail alimentaire à forte valeur de conduction thermique.
- Entretien aisé et facile, grâce à son tiroir ramasse-jus, à sa surface 100% lisse et à son grattoir, qui est livré de série.
- Plaque inférieure lisse, supérieure rainurée, auto balancée avec ressort de pression réglable (nouveau concept, plus souple, régulation aisée !) et munis d'une poignée entièrement inox (très robuste).
- Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées "incoloy", régulation par thermostat(s) de 0 à 300°C, interrupteur-commutateur et voyant(s) lumineux.
- Vérin(s) réglable(s).
- Appareils construits dans le respect des normes (CE) en vigueur.

INFO:
Rien ne vaut les contacts grills DIAMOND, avec ses plaques émaillées (EASY COOKING coated: brevet exclusif), ils permettent une cuisson rapide, mais parfaitement homogène et 100% hygiénique (surface non poreuse), idéal pour saisir vos steaks, hamburgers à coeur, sandwiches, sans perte de poids et en conservant toutes les propriétés "organoleptiques". De série avec plaque inférieure lisse (supérieure rainurée) permettant également la cuisson d'omelettes, oeufs sur le plat, galettes, pains suédois, blinis, wraps...

Le Contact-grill MEDIUM de Diamond, avec son système EASY COOKING coated breveté, offre une performance remarquable dans la cuisine professionnelle. Idéal pour les steaks, hamburgers, sandwiches, omelettes et bien plus, ce grill assure une cuisson parfaite sans perte de poids, tout en préservant les saveurs authentiques des aliments.

• Plaques émaillées : Émail alimentaire de qualité supérieure garantissant une cuisson saine et homogène.
• Tiroir ramasse-jus : Facilite l'élimination des résidus et assure une hygiène optimale.
• Réglage de pression : La plaque supérieure est auto-balancée avec un ressort de pression ajustable, offrant une flexibilité pour différents types d'aliments.
• Construction robuste : Entièrement en inox avec un design pensé pour résister aux exigences des cuisines professionnelles.
• Technologie incoloy : Résistances en acier inoxydable traitées pour une longévité et une régulation de température précise.
• Normes CE : Respect des normes européennes en vigueur pour la sécurité et la performance.

Chez Matériel Horeca, nous sommes fiers de vous proposer ce contact-grill Diamond, un équipement fiable et efficient qui s'adapte parfaitement à la dynamique et aux exigences de l'année 2023-2024, représentant ainsi le choix par excellence pour les professionnels de la restauration à la recherche d'appareils de qualité.