La plaque supérieure réfrigérante Thermo Future Thermobox ECO est votre alliée pour le maintien au frais de vos aliments. Avec un poids de seulement 0,90 kg, elle est conçue pour être insérée dans une thermobox, garantissant une réduction de température de 2 à 3°C par heure. Accommodante et essential, la plaque (réf. DL938) se place stratégiquement sous le couvercle pour une efficacité optimisée. Compatible avec les modèles Thermobox Eco (DL985, DL986, DL987, DL988).
Des plaques de refroidissement peuvent être insérées dans les thermobox pour conserver les aliments au frais encore plus longtemps.
Placez la plaque eutectique dans l'intermédiaire de refroidissement afin de la maintenir en place et répartir le froid.
Si la boîte est pleine elle perdra en moyenne 2 à 3°C par heure.
Caractéristiques Principales:
Ce produit n’est pas qu’un simple accessoire. Matériel Horeca vous propose cette solution parfaitement adaptée pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la fraîcheur de leurs préparations. La durabilité et la performance de ce produit favoriseront sans aucun doute l'efficacité opérationnelle et la satisfaction de votre clientèle.
Dans le secteur exigeant de l'hôtellerie restauration, le temps et la qualité jouent un rôle clé dans la réussite. Avec cet article, vous assurez une conservation optimale des aliments, en consolidant ainsi la qualité du service offert en termes de fraîcheur et d'hygiène alimentaire. Un véritable atout pour votre activité, alliant gain de temps, facilité d'utilisation et rentabilité.
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