Armoire chauffante 55-60 assiettes - Température Réglable 30-85°C - 103063 - Bartscher

Armoire chauffante pour une conservation des assiettes au chaud.

Cette armoire aura une capacité de 55 à 60 assiettes, une grande contenance donc qui vous permettra d'avoir un service plus rapide et de meilleure qualité. L'agencement de votre cuisine sera optimisé et vous serez très à l'aise dans votre cuisine pour effectuer toutes vos tâches. Les assiettes seront bien placées dans cette armoire à porte battante facile d'accès. Une poignée sera à votre disposition sur la porte battante afin d'avoir une ouverture simplifiée.

Entièrement réalisée en acier inoxydable, cette armoire sera très robuste et vous permettra de l'utiliser pendant de nombreuses années. De plus, un entretien régulier donnera à cette armoire une encore plus grande longévité. Elle sera résistante, et ce même face à une utilisation intensive régulière. Le diamètre des assiettes doit être de maximum 320 mm afin qu'elles puissent entrer dans l'armoire. Elle pourra donc s'adapter à tous les ustensiles.

La chauffe des assiettes se fera très rapidement et vous pourrez régler la température de 30 à 85 °C. Un large éventail qui vous donnera la possibilité de répondre à tous les besoins.

Placez n'importe quels plats sur les assiettes qui sortent de cette armoire et les aliments resteront pendant un long moment à la même température. Cela sera très utile lors service ou les plats devront tous sortir en même temps, les premiers plats réalisés n'auront pas le temps de ce refroidir.

Cette armoire sera donc parfaite pour tous les professionnels qui souhaitent un rangement optimisé et un service de qualité.

Vous trouverez également ce même modèle avec une capacité de 25 - 30 assiettes.

Caractéristiques:

L'armoire chauffante Ref: 103063 de la marque Bartscher est un atout indéniable pour les professionnels de la restauration. Exclusivité 2023, ce modèle se distingue par sa capacité innovante à maintenir une température constante, idéale pour le service de plats chauds.

• Capacité: 55 à 60 assiettes avec un diamètre maximum de 320 mm.
• Matériau: Acier inoxydable de haute qualité, pour une excellente longévité et une facilité d'entretien.
• Thermostatique: Réglage de la température de 30 à 85 °C permettant une précision remarquable pour diverse applications culinaires.
• Dimensions compactes (L 450 x P 490 x H 855 mm) qui facilitent l'intégration dans tout espace de travail professionnel.
• Conception: Porte battante avec poignée ergonomique, pour un accès facile et rapide.
• Équipement additionnel: une tablette intermédiaire réglable, maximisant le rangement.
• Interrupteur marche / arrêt pour une consommation électrique optimisée.
• Poids de 32,2 kg, assurant stabilité et solidité.
• Puissance de 0,75 kW, fonctionnant sur une tension de 230 V et une fréquence de 50 Hz.

Conçue avec une expertise notable en matière d'équipements de restauration, cette armoire de chez Matériel Horeca est conçue pour durer. Elle est également un modèle de choix pour ceux qui recherchent un équilibre entre performance et praticité. Choisir l'armoire chauffante Bartscher 103063, c'est opter pour l'excellence et s'assurer un service à la hauteur des exigences contemporaines.

Comparer à d'autres modèles du marché, cette armoire chauffante offre un avantage exceptionnel en termes de capacité et de contrôle de température, ce qui la rend recommandée pour les cuisines dynamiques cherchant à améliorer leur efficacité et la qualité de service.