Armoire chauffante ventilée 60 assiettes Diamond GEMMA60/V - Professionnelle

- Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.
- Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables.
- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.
- Equipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température à coeur de 65°C (normes HACCP).
- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.
- Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur.
- Portes à fermeture magnétique.
- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.

• Capacité importante: Stockez jusqu'à 60 assiettes de diamètre 340 mm ou des bacs GN 2/3 adaptés aux vastes besoins du secteur culinaire.
• Fabrication de qualité: Conçue en acier inoxydable garantissant durabilité et facilité de nettoyage.
• Régulation précise de la température: Grâce à son thermostat capable de monter jusqu'à 130°C, offrant une température à coeur constante de 65°C, conformément aux normes HACCP.
• Humidification optimale: L'ajout d'une réserve d'eau permet un maintien de l'humidité pour des plats toujours juteux.
• Distribution homogène de la chaleur: Le thermo-ventilateur garantie une répartition égale de la température à l'intérieur de l'armoire.
• Porte pratique: Fermeture magnétique assurant une excellente étanchéité.
• Facilité de déplacement: Mobilité aisée grâce à ses 4 roues, dont 2 avec freins pour un positionnement stable.

Choisir l'armoire Diamond GEMMA60/V, c'est investir dans une solution éprouvée par les professionnels de la restauration. Chez Matériel Horeca, nous recommandons cet équipement pour sa fiabilité, son efficacité et sa facilité d'utilisation. Qu'il s'agisse de banquets, de services quotidiens ou d'événements spéciaux, cette armoire chauffante est conçue pour répondre aux exigences les plus élevées.