Chauffe-assiette 30-40 assiettes - Rendement optimal - Bartscher 103069

Chauffe assiette pour une distribution rapide.

Cet appareil sera un élément très efficace, car il vous permettra de conserver 30 à 40 assiettes en même temps. Vous optimiserez par la même occasion votre rangement. Les assiettes seront conservées à une température allant de 30 à 80 °C, un choix que vous ferez en fonction de vos envies et des aliments que vous allez placer sur l'assiette. Que vous soyez propriétaire d'un restaurant, d'une brasserie ou d'un hôtel, vous avez déjà sûrement eu le problème qu'un plat se refroidisse trop vite. Ce chauffe-assiette est la solution à tous vos problèmes, car il chauffera les assiettes ainsi les aliments placés dessus seront aussi chaud et il n'y aura pas de choc thermique qui affectera la température du plat.

Réalisé en acier inoxydable, cet appareil sera très résistant et vous pourrez l'utiliser pendant de nombreuses années. De plus, un entretien régulier lui donnera une plus grande longévité. Le diamètre de vos assiettes maximum sera de 320 mm, une taille conséquente et adaptée aux assiettes standard.

Sa vitrine permettra de voir l'avancer des assiettes et de les réapprovisionner au bon moment. Si vous mettez cet appareil à la portée des clients lors d'un buffet par exemple les clients auront une accessibilité très aisée, car la porte sera pivotante.

Ce chauffe-assiette sera donc très utile pour tous les professionnels de la restauration, car il permettra un service rapide et une chauffe importante, votre confort sera donc énormément augmenté ainsi que votre rendement.

Vous trouverez également sur notre site de Ref: un distributeur d'assiettes 2x50.

Caractéristiques:

Matériau: Acier inoxydable Contenance max. assiettes: 30 - 40 Plage de température: 30 à 80 °C Interrupteur de marche / arrêt: Oui Puissance: 0,6 kW Tension: 230 V Fréquence: 50 Hz Largeur: 465 mm Profondeur: 465 mm Hauteur: 565 mm Poids: 22,4 kg Diamètre max. des assiettes: 320 mm Diamètre intérieur: 330 mm Réglage de la température: thermostatique Modèle de tablette intermédiaire: sur toute la surface Type de porte: Pivotante Témoin lumineux de contrôle: Oui

Le Chauffe-assiette Bartscher 103069 représente un atout considérable pour tout établissement de restauration visant un service efficace et élégant. Avec une capacité de maintien en température de 30 à 40 assiettes, cet appareil optimise le service en préservant la chaleur et la saveur des plats.

• Durabilité: Fait en acier inoxydable de haute qualité, cet équipement promet une résistance et une longévité remarquables.
• Flexibilité: Un thermostat permet un ajustement précis de la température entre 30 et 80°C, s'adaptant à diverses exigences culinaires.
• Visibilité: Doté d'une vitrine, le suivi du stock d'assiettes est facilité, permettant un réapprovisionnement opportun.
• Accessibilité: La porte pivotante accorde un accès direct et aisé aux assiettes, idéal pour les buffets ou un service dynamique.

En outre, les conseils de nos experts soulignent l'importance d'un chauffe-assiette comme le Bartscher 103069 pour maintenir la température idéale des plats servis, ce qui est crucial pour les restaurants haut de gamme, les brasseries et les hôtels. La société Matériel Horeca recommande cet équipement pour son apport significatif au confort des professionnels et à l'expérience culinaire des clients.