Bartscher Op voorraad

Platenwarmer 30-40 ass. - Bartscher

4,9 25 beoordelingen Ref.103069 EAN0686082014465

Deze bordenwarmer van Bartscher zal een zeer nuttig element zijn in alle soorten catering. Het wordt gebruikt voor het snel serveren van gerechten op de juiste temperatuur, de plaat warmt zeer snel op en houdt alle warmte vast zodat de gerechten niet snel koud worden.

De scharnierende deur is een troef, want u hebt rechtstreeks toegang tot de borden en u hebt een hoger rendement omdat de borden de smaak en het aroma van de gerechten behouden.

Breedte
464 mm
Voltage
230 V
Kracht
600 W
Diepte
465 mm
Gewicht
22,4 kg
Materiaal
RVS
Alle specificaties (9)

Bijpassende accessoires

Technische specificaties

Breedte
464 mm
Voltage
230 V
Kracht
600 W
Diepte
465 mm
Gewicht
22,4 kg
Materiaal
RVS
Temperatuurbereik
30 °C à 80 °C
Hoogte
565 mm
Hoedanigheid
30 - 40 assiettes

Bordenwarmer voor snel serveren.

Dit apparaat zal een zeer efficiënt element zijn, omdat het u in staat zal stellen 30 tot 40 platen tegelijk te bewaren. Tegelijkertijd optimaliseert u uw opslag. De platen worden op een temperatuur tussen 30 en 80°C gehouden, een keuze die u maakt naargelang uw wensen en het voedsel dat u op de plaat legt. Of u nu eigenaar bent van een restaurant, een brasserie of een hotel, u hebt waarschijnlijk al eens het probleem gehad dat een gerecht te snel koud werd. Deze bordenwarmer is de oplossing voor al uw problemen, want hij verwarmt de borden zodat het voedsel dat erop wordt gelegd ook warm wordt en er geen thermische schok ontstaat die de temperatuur van het gerecht kan beïnvloeden.

Gemaakt van roestvrij staal, zal dit apparaat zeer duurzaam zijn en u kunt het vele jaren gebruiken. Bovendien zal regelmatig onderhoud de levensduur verlengen. De maximale diameter van uw platen zal 320 mm bedragen, een maat die consistent is en geschikt voor standaardplaten.

In de vitrine kunt u de voortgang van de borden zien en ze op het juiste moment aanvullen. Als u dit apparaat binnen het bereik van de klanten plaatst, bijvoorbeeld bij een buffet, zullen de klanten er zeer gemakkelijk bij kunnen, aangezien de deur openzwaait.

Deze bordenverwarmer zal dus zeer nuttig zijn voor alle cateringprofessionals, aangezien hij een snelle service en een hoog verwarmingsniveau mogelijk zal maken, uw comfort zal dus enorm toenemen, evenals uw output.

U vindt op onze referentiesite ook een 2x50 bordenautomaat.

Kenmerken:

Materiaal: Roestvrij staal Max. plaatcapaciteit: 30 - 40 Temperatuurbereik: 30 - 80 °C Aan/uit-schakelaar: Ja Vermogen: 0,6 kW Spanning: 230 V Frequentie: 50 Hz Breedte: 465 mm Diepte: 465 mm Hoogte: 565 mm Gewicht: 22,4 kg Max. plaatdiameter: 320 mm Binnendiameter: 330 mm Temperatuurregeling: Thermostatisch Tussenplankconstructie: Over het gehele oppervlak Deurtype: Draaibaar Controlelampje: Ja

Nog geen vragen over dit product.

Stel de eerste: een expert antwoordt u snel.