Fourneau wok 1 brûleur - Diamond - ASIA1-C1L

Le Fourneau wok 1 brûleur est conçu pour répondre aux besoins des professionnels recherchant un équipement adapté à leur activité.

La référence ASIA1-C1L permet d’identifier précisément ce modèle Diamond. Ses données techniques facilitent son intégration dans un environnement professionnel.

Fourneau wok 1 brûleur - Diamond - ASIA1-C1L : présentation et usages

Brûleur en ligne type wok Ø 290 mm (21,44 kW). Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top. Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse. 1 vanne de commande par brûleur (raccordement gaz 1/2"). Tiroir de récupération. Fabrication en acier inox AISI 441, top en inox AISI 304 (20/10 mm).

Avantages

• Référence Diamond clairement identifiée pour faciliter le choix et le suivi du matériel. : Référence Diamond clairement identifiée pour faciliter le choix et le suivi du matériel.
• Brûleur en ligne type wok Ø 290 mm (21,44 kW). : Brûleur en ligne type wok Ø 290 mm (21,44 kW).
• Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top. : Plan de cuisson embouti et étanche servant à canaliser l'eau pour le refroidissement du top.
• Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse. : Évacuation latérale de l'eau, munie d'une bonde de surverse.

Utilisation

Ce produit est destiné à une utilisation professionnelle correspondant à la fonction indiquée dans son intitulé et aux caractéristiques communiquées par Diamond.

Caractéristiques techniques

• Longueur : 600 mm
• Largeur : 630 mm
• Hauteur : 780 mm
• Poids : 70 kg
• Puissance calorifique : 18435 kcal
• Référence : ASIA1-C1L
• Marque : Diamond

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées sur cette fiche. Pour une utilisation adaptée, vérifiez les caractéristiques du modèle ASIA1-C1L de la marque Diamond.