Salamandre de gaz 8 zones de chauffage - Combisteel - 7049.0115

Salamandre de gaz 8 zones de chauffage — Combisteel, référence 7049.0115. Cette salamandre est destinée aux finitions culinaires telles que le gratinage, selon les possibilités du modèle. Elle complète un poste de cuisine pour travailler les préparations avant leur envoi.

Le format des plats et la hauteur de passage doivent être rapprochés de l’espace de travail.

Prévoir une étape de finition sous chauffe

Les avantages de cette configuration

• Implantation : la largeur de 1650 mm et la profondeur de 490 mm permettent de comparer l’encombrement à l’emplacement disponible.
• Choix de matière : En acier inoxydable. Cette précision permet de sélectionner la référence en fonction du matériau recherché pour le poste.

Utilisation au quotidien

• Vérifier le format des plats à passer sous chauffe.
• Prévoir une zone de dépose pour le dressage.

Installation et compatibilité

Contrôler l’alimentation, le support et les dégagements prévus pour l’appareil.

La puissance gaz est de 15,6 kW. Faites vérifier le raccordement adapté à cette version.

Caractéristiques techniques

• Largeur (mm) : 1650
• Profondeur (mm) : 490
• Hauteur (mm) : 680
• Matériau : En acier inoxydable
• Couleur : En acier inoxydable
• Poids brut (kg) : 80
• Puissance gaz (kW) : 15,6
• Modèle : Gaz
• Type d’installation : Modèle de table
• Nombre de brûleurs : 8
• Dimensions de grille L × P (mm) : 1280x350

Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour prévoir une étape de finition sous chauffe, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.