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Table wok à gaz 4x17kw + 3x9kw de la marque Combisteel, référence 7178.1215. Cet appareil de cuisson est destiné à la préparation des plats dans une cuisine professionnelle.
Table wok à gaz 4x17kw + 3x9kw — Combisteel, référence 7178.1215. Cet appareil de cuisson est destiné à la préparation des plats dans une cuisine professionnelle. Son format et son alimentation permettent de choisir une implantation cohérente avec les autres équipements de la ligne.
Le poste de cuisson permet de disposer les récipients selon les préparations en cours. À côté de la zone de dépose, les emplacements de chauffe s’intègrent au passage des plats entre leur préparation et leur dressage.
Vérifier le support et les raccordements correspondant au modèle, ainsi que l’adaptation des récipients au mode de chauffe.
La puissance gaz est de 95 kW. Faites vérifier le raccordement adapté à cette version.
Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour équiper un poste de cuisson en cuisine, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.
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