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Base 900 sauteuse basculantes à él. 120l - Combisteel - 7178.3135

Réf.7178.3135 EAN7422242984970

Base 900 sauteuse basculantes à él. 120l de la marque Combisteel, référence 7178.3135. Cet appareil est destiné à la cuisson des préparations dans la cuve ou le récipient prévu par sa configuration.

  • Plage de température (°C) : +50/+300
  • Puissance totale (kW) : 18
  • Largeur (mm) : 1200
  • Profondeur (mm) : 900
Modèle
Électrique
Type d’installation
Autonomes
Largeur (mm)
1200
Profondeur (mm)
900
Hauteur (mm)
900
Poids brut (kg)
185
Toutes les caractéristiques (11)

Caractéristiques techniques

Modèle
Électrique
Type d’installation
Autonomes
Largeur (mm)
1200
Profondeur (mm)
900
Hauteur (mm)
900
Poids brut (kg)
185
Plage de température (°C)
+50/+300
Tension (V)
400
Puissance totale (kW)
18
Capacite (Ltr)
120
Type levage
Levage manual

Base 900 sauteuse basculantes à él. 120l — Combisteel, référence 7178.3135. Cet appareil est destiné à la cuisson des préparations dans la cuve ou le récipient prévu par sa configuration. Il se choisit selon le volume de travail et le type de cuisson recherché.

Le volume et le mode de vidange ou de basculement, lorsqu’ils sont indiqués, doivent être examinés avec les manipulations de sortie.

Dédier une cuve aux préparations de cuisine

Les avantages de cette configuration

  • Implantation : la largeur de 1200 mm et la profondeur de 900 mm permettent de comparer l’encombrement à l’emplacement disponible.

Utilisation au quotidien

  • Adapter les préparations à la capacité indiquée.
  • Prévoir les contenants de réception et leur accès.

Installation et compatibilité

Contrôler l’alimentation, l’implantation et les raccordements applicables au modèle.

Données de raccordement électrique : 400 V, 18 kW. Vérifiez leur adéquation avec l’alimentation du poste.

Caractéristiques techniques

  • Largeur (mm) : 1200
  • Profondeur (mm) : 900
  • Hauteur (mm) : 900
  • Poids brut (kg) : 185
  • Tension (V) : 400
  • Puissance totale (kW) : 18
  • Modèle : Électrique
  • Type d’installation : Autonomes
  • Plage de température (°C) : +50/+300
  • Capacité (L) : 120
  • Type de levage : Levage manual

Consultez le prix affiché et les modalités de livraison pour préparer votre commande. Retenez cette référence Combisteel pour dédier une cuve aux préparations de cuisine, en vérifiant son adéquation avec votre utilisation.

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