CUISEUR À PÂTES AU GAZ 2 BACS - Giorik - CPG746

La performance professionnelle pour une cuisson des pâtes rapide et parfaitement maîtrisée

Le cuiseur à pâtes au gaz 2 bacs est la solution idéale pour les cuisines professionnelles qui doivent gérer un débit important tout en garantissant une cuisson précise. Grâce à ses deux cuves indépendantes de 26 litres, il permet de cuire simultanément plusieurs types de pâtes, légumes ou produits pochés, tout en optimisant l’organisation du service.

Conçu pour un usage intensif, cet équipement associe puissance, robustesse et ergonomie. Sa structure externe en acier inoxydable et ses bacs en acier inoxydable AISI 316 assurent une excellente résistance à la corrosion, à la chaleur et à l’usure quotidienne. C’est un choix fiable pour les restaurants, collectivités, hôtels et établissements recherchant efficacité et durabilité.

Avec sa puissance gaz de 20 kW, ce cuiseur offre une montée en température rapide et une parfaite maîtrise de l’ébullition. Son système de sécurité avancé et son panneau de commandes ergonomique en font un appareil aussi performant que confortable à utiliser.

Les avantages du produit

• 2 bacs indépendants de 26 litres pour cuire plusieurs préparations en même temps
• Puissance gaz de 20 kW pour une chauffe rapide et efficace
• Bacs en acier inoxydable AISI 316 avec angles rayonnés pour un nettoyage facilité
• Structure externe en acier inoxydable robuste et durable
• Plan moulé anti-débordement avec vaste zone de collecte pour l’expansion de l’amidon
• Arrivée d’eau intégrée via robinet placé sur le panneau de commandes
• Évacuation de l’eau par robinet sphérique pour une vidange pratique
• Pressostat de chargement empêchant l’activation du chauffage sans eau dans le bac
• Allumage automatique piézoélectrique avec capuchon de protection contre les liquides
• Brûleurs en acier à flamme stabilisée avec brûleur pilote et thermocouple de sécurité

Utilisation simple et productivité maximale

Ce cuiseur à pâtes gaz professionnel a été conçu pour fluidifier le travail en cuisine. Ses deux cuves permettent par exemple de cuire différents formats de pâtes, de gérer plusieurs commandes en parallèle ou de séparer certains aliments selon les besoins du service. La température d’ébullition contrôlée manuellement permet d’adapter la cuisson avec précision.

Le panneau de commandes incliné vers l’opérateur améliore le confort d’utilisation au quotidien, tandis que les pieds réglables en hauteur permettent d’ajuster le plan de travail de 855 à 900 mm pour une ergonomie optimale.

• Idéal pour les restaurants et collectivités
• Parfait pour les services intensifs
• Utilisation intuitive grâce aux commandes accessibles et à l’allumage automatique
• Entretien facilité par la conception moulée des bacs et les angles rayonnés

Caractéristiques techniques

• Type de produit : Cuiseur à pâtes au gaz
• Alimentation : Gaz
• Puissance gaz : 20 kW
• Nombre de cuves : 2
• Capacité de chaque cuve : 26 L
• Capacité totale : 26 + 26 L
• Dimensions d’un bac : 310 x 340 x 275 mm
• Poids : 80 kg
• Structure externe : acier inoxydable
• Plan : AISI 304, épaisseur 1,5 mm
• Cuves : acier inoxydable AISI 316
• Hauteur du plan de travail : réglable de 855 à 900 mm
• Allumage : automatique avec dispositif piézoélectrique
• Sécurité : thermocouple, robinet de sécurité, pressostat de chargement

Livraison, prix, utilisation et marque

Ce cuiseur à pâtes est pensé pour une livraison sécurisée grâce à sa conception robuste et à la qualité de ses matériaux professionnels. Son excellent niveau d’équipement, sa double cuve et ses dispositifs de sécurité en font un investissement particulièrement pertinent pour les établissements qui recherchent performance et fiabilité.

Son rapport qualité-prix est un véritable atout pour les professionnels souhaitant s’équiper durablement. Facile à utiliser, conçu pour une utilisation intensive et fabriqué avec des finitions haut de gamme, ce modèle reflète tout le sérieux d’une marque spécialisée dans les équipements professionnels de cuisson.