Heavy Duty cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - 34 kW - gaz avec four - Maxima - 09396109

Cette cuisinière à gaz de qualité professionnelle apporte flexibilité et puissance à votre cuisine. Sa conception durable et son efficacité thermique élevée en font un outil essentiel pour les chefs qui comptent sur des performances constantes pendant de longues périodes de travail. Grâce à son fonctionnement en douceur et à sa facilité d'entretien, elle est conçue pour suivre le rythme de n'importe quel environnement commercial. Un contrôle culinaire complet Que vous fassiez frire, mijoter ou bouillir, cette cuisinière offre beaucoup d'espace et de polyvalence pour gérer plusieurs tâches simultanément. Le four à gaz intégré offre une capacité généreuse pour la cuisson ou le rôtissage, avec des niveaux réglables pour aider à organiser les grandes séries. Le contrôle précis de la température garantit des résultats fiables à chaque fois. Fiable et prêt à l'emploi Conçue pour un usage intensif, cette cuisinière est dotée d'un plan de travail monobloc solide et de supports de casseroles en fonte très résistants. La combinaison d'une surface sans joint et de coins arrondis améliore non seulement la durabilité, mais accélère également le nettoyage. Les dispositifs de sécurité tels que les veilleuses, la protection contre les défaillances de la flamme et l'allumage Piezo offrent une grande tranquillité d'esprit pendant les heures de service. Nettoyage rapide, temps d'arrêt minimal Sa partie supérieure sans soudure et ses parties amovibles facilitent le nettoyage après chaque service. La chambre de cuisson et les glissières en acier inoxydable peuvent être nettoyées en un rien de temps, ce qui vous aide à maintenir un espace de travail professionnel et ordonné sans interrompre votre flux de travail. Découvrez le mélange parfait de puissance, de commodité et de durabilité avec le fourneau Maxima Heavy Duty - votre partenaire fiable dans toutes les cuisines professionnelles. Commandez dès maintenant et optimisez vos opérations de cuisson. Caractéristiques Réchaud Dessus monobloc durable avec coins arrondis Quatre brûleurs à gaz à haute efficacité thermique Supports de casseroles en fonte et brûleurs chromés Robinets à gaz avec thermocouples pour la sécurité de la flamme Lampe pilote et allumage Piezo pour une utilisation rapide et sûre Caractéristiques Four Four à gaz adapté aux plaques GN 2/1 Intérieur en acier inoxydable avec glissières amovibles Système de grilles chromées à trois niveaux Brûleurs en acier inoxydable microperforés pour une chaleur homogène porte du four de 40 mm d'épaisseur avec poignée isolée Caractéristiques du produit Poids net : 100 kg Dimensions : B80 x D70 x H85cm Puissance des brûleurs : 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW Puissance du four : 7.0 kW Puissance totale : 34,0 kW Injecteurs de gaz installés G25-gaz naturel Dont Jeu d'injecteurs de gaz G30-LPG (propane/butane) Sans bacs GN 2/1

Cette référence Maxima répond à la fonction indiquée par son intitulé et s'appuie sur les caractéristiques techniques officielles détaillées ci-dessous.

Heavy Duty cuisinière - 4 brûleurs - unité double - profondeur 70 cm - 34 kW - gaz avec four : présentation et utilisation professionnelle

Avantages

• Atout : Puissante performance pour une cuisson rapide et efficace
• Atout : Plan de travail monobloc avec coins arrondis pour un nettoyage facile et hygiénique
• Atout : Four à gaz spacieux avec capacité GN 2/1 et répartition uniforme de la chaleur
• Atout : Convient pour une utilisation continue dans les cuisines professionnelles

Utilisation

Ce produit s'intègre aux usages professionnels de la catégorie Ligne de cuisson 700.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 80
• Profondeur (cm) : 70
• Hauteur (cm) : 85
• Poids (kg) : 100
• Type d'alimentation : Gaz
• Puissance du gaz (Watt) : 34000
• Type de table de cuisson : Gaz
• Nombre de brûleurs : 4
• Thermostat de sécurité : Oui
• Séparation des éléments chauffants : Oui
• Protection contre les surcharges : Non
• Allumage piézoélectrique : Oui
• Soupape de sécurité avec thermocouple : Oui
• Type de four : Gaz
• Type de porte : Porte pliante
• Matériau de la porte : Acier inoxydable
• Poignée résistante à la chaleur : Oui
• Dimensions de la chambre (cm) : 70 x 55 x 28.5
• Taille des plaques de cuisson et des grilles : 2/1 GN
• Type de modèle : Modèle de plancher
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable, Fonte, Chromé

Points à prendre en compte

• Plateaux GN non inclus
• Nécessite une installation professionnelle en raison de la configuration du gaz

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Conçu pour son utilisation professionnelle, ce produit de la marque Maxima porte la référence 09396109.