Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz - Maxima - 09398546

Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, vous devez utiliser un wok pour cuire vos plats. En plus de préserver le goût, vous vous assurez également que les nutriments sont conservés.

Cette cuisinière professionnelle à wok à gaz peut accueillir deux woks. Vous pouvez préparer les plats de viande, de poisson et de légumes les plus délicieux avec cet appareil. Vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok adaptée à la cuisson au gaz sur les anneaux en fonte durables de Ø28,5cm.

En outre, ce cuiseur wok a une profondeur de 90 cm, ce qui permet d'y placer de grandes poêles wok. Un bac de récupération au fond du wok vous permet de l'utiliser pendant des heures. Le bac de récupération est facile à retirer et à nettoyer.

Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz : présentation et utilisation professionnelle

Les anneaux de cuisson en fonte sont conçus de telle sorte qu'ils conviennent aux charges lourdes dans les cuisines de restauration. Comme il s'agit d'un modèle de table compact, il peut facilement être placé sur une table ou un comptoir. Bien entendu, il est possible de commander un socle en acier inoxydable et d'installer le cuiseur wok dessus.

Le brûleur est également équipé d'une flamme pilote et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple, vous pouvez régler la température à l'aide du thermostat de sécurité. Ce brûleur wok professionnel peut être utilisé avec du GPL ou du gaz naturel et convient à une utilisation dans une ligne de cuisson.

Le dessus de ce brûleur wok est en acier inoxydable, ce qui le rend très facile à nettoyer. Les anneaux de cuisson peuvent être retirés, tout comme le plateau d'égouttement.

Nettoyez ces pièces avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Avant de réutiliser le brûleur wok, séchez toutes les pièces à l'aide d'un chiffon doux.

Caractéristiques de la cuisinière wok à gaz haut de gamme

Caractéristiques du produit

Avantages

• Information produit : Brûleur professionnel pour wok à gaz avec doubles brûleurs
• Information produit : Modèle de table compact pour une utilisation sur une table ou un plan de travail
• Information produit : Convient pour être placé dans une ligne de cuisson
• Information produit : Dispose d'un bac de récupération des graisses amovible
• Information produit : Grâce à sa profondeur de 90 cm, il convient aux grandes poêles wok

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 900.

Caractéristiques techniques

• Largeur (cm) : 80
• Profondeur (cm) : 90
• Hauteur (cm) : 38
• Poids (kg) : 59.9
• Type d'alimentation : Gaz
• Puissance du gaz (Watt) : 28000
• Induction : Non
• Type d'affichage : Analogique
• Séparation des éléments chauffants : Oui
• Thermostat de sécurité : Oui
• Soupape de sécurité avec thermocouple : Oui
• Protection contre les surcharges : Non
• Diamètre de l'anneau de cuisson (cm) : Ø 28.5
• Matériau de l'anneau de cuisson : Fonte
• Plateau d'égouttage : Oui
• Type de modèle : Modèle de table
• Matériau du boîtier : Acier inoxydable

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09398546.