Nouveau
Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz - Maxima - 09398546
Maxima Sur commande

Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz - Maxima - 09398546

Réf.09398546 EAN8720365340918
Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, vous devez utiliser un wok pour cuire vos plats. En plus de préserver le goût, vous vous assurez également que les nutriments sont conservés. Cette cuisinière professionnelle à wok à gaz peut accueillir deux woks. Vous pouvez préparer les plats de viande, de poisson et de légumes les plus délicieux avec cet appareil.
Largeur
80 mm
Profondeur
90 mm
Hauteur
38 mm
Thermostat de sécurité
Oui
Type d’alimentation
Gaz
Hauteur (cm)
38
Toutes les caractéristiques (20)

Caractéristiques techniques

Largeur
80 mm
Profondeur
90 mm
Hauteur
38 mm
Thermostat de sécurité
Oui
Type d’alimentation
Gaz
Hauteur (cm)
38
Largeur (cm)
80
Matériau du boîtier
Acier inoxydable
Plateau d'égouttage
Oui
Poids (kg)
59.9
Profondeur (cm)
90
Type d'affichage
Analogique
Type de modèle
Modèle de table
Protection contre les surcharges
Non
Puissance du gaz (Watt)
28000
Soupape de sécurité avec thermocouple
Oui
Séparation des éléments chauffants
Oui
Diamètre de l'anneau de cuisson (cm)
Ø 28.5
Induction
Non
Matériau de l'anneau de cuisson
Fonte

Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, vous devez utiliser un wok pour cuire vos plats. En plus de préserver le goût, vous vous assurez également que les nutriments sont conservés.

Cette cuisinière professionnelle à wok à gaz peut accueillir deux woks. Vous pouvez préparer les plats de viande, de poisson et de légumes les plus délicieux avec cet appareil. Vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok adaptée à la cuisson au gaz sur les anneaux en fonte durables de Ø28,5cm.

En outre, ce cuiseur wok a une profondeur de 90 cm, ce qui permet d'y placer de grandes poêles wok. Un bac de récupération au fond du wok vous permet de l'utiliser pendant des heures. Le bac de récupération est facile à retirer et à nettoyer.

Premium cuiseur wok - 2 x 28,5 cm anneaux de cuisson - unité double - profondeur 90 cm - gaz : présentation et utilisation professionnelle

Les anneaux de cuisson en fonte sont conçus de telle sorte qu'ils conviennent aux charges lourdes dans les cuisines de restauration. Comme il s'agit d'un modèle de table compact, il peut facilement être placé sur une table ou un comptoir. Bien entendu, il est possible de commander un socle en acier inoxydable et d'installer le cuiseur wok dessus.

Le brûleur est également équipé d'une flamme pilote et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple, vous pouvez régler la température à l'aide du thermostat de sécurité. Ce brûleur wok professionnel peut être utilisé avec du GPL ou du gaz naturel et convient à une utilisation dans une ligne de cuisson.

Le dessus de ce brûleur wok est en acier inoxydable, ce qui le rend très facile à nettoyer. Les anneaux de cuisson peuvent être retirés, tout comme le plateau d'égouttement.

Nettoyez ces pièces avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Avant de réutiliser le brûleur wok, séchez toutes les pièces à l'aide d'un chiffon doux.

Caractéristiques de la cuisinière wok à gaz haut de gamme

Caractéristiques du produit

Avantages

  • Information produit : Brûleur professionnel pour wok à gaz avec doubles brûleurs
  • Information produit : Modèle de table compact pour une utilisation sur une table ou un plan de travail
  • Information produit : Convient pour être placé dans une ligne de cuisson
  • Information produit : Dispose d'un bac de récupération des graisses amovible
  • Information produit : Grâce à sa profondeur de 90 cm, il convient aux grandes poêles wok

Utilisation

Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 900.

Caractéristiques techniques

  • Largeur (cm) : 80
  • Profondeur (cm) : 90
  • Hauteur (cm) : 38
  • Poids (kg) : 59.9
  • Type d'alimentation : Gaz
  • Puissance du gaz (Watt) : 28000
  • Induction : Non
  • Type d'affichage : Analogique
  • Séparation des éléments chauffants : Oui
  • Thermostat de sécurité : Oui
  • Soupape de sécurité avec thermocouple : Oui
  • Protection contre les surcharges : Non
  • Diamètre de l'anneau de cuisson (cm) : Ø 28.5
  • Matériau de l'anneau de cuisson : Fonte
  • Plateau d'égouttage : Oui
  • Type de modèle : Modèle de table
  • Matériau du boîtier : Acier inoxydable

Pour la livraison et le prix, consultez les conditions affichées pour cette référence. Pour son utilisation, appuyez-vous sur les caractéristiques indiquées pour ce produit de la marque Maxima, référence 09398546.

Documents à télécharger

Aucune question sur ce produit pour le moment.

Posez la première : un expert vous répond rapidement.

Aucun avis pour le moment.

Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit !

Le guide Matériel Horeca

Bien choisir : Four micro-onde

Tous les guides « Four micro-onde »
Guide d’achat Four micro-onde : comment bien choisir ? Lire le guide · 12 min Four micro-onde Les 5 meilleurs micro-ondes professionnels en 2026 : comparatif 8 min de lecture Four micro-onde Comment changer l’ampoule d’un four micro-ondes Samsung ? 7 min de lecture Four micro-onde Four micro-onde Samsung ne s’allume plus : Que faire ? 7 min de lecture

Dans la même catégorie