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Les appareils de cuisson utilisés intensivement pendant une longue période doivent être de bonne qualité pour durer plus longtemps. Cette plaque de cuisson infrarouge robuste comporte quatre brûleurs et est fabriquée en acier inoxydable épais. Que vous l'utilisiez deux fois par jour ou beaucoup, elle résistera à l'usure et durera de nombreuses années. La plaque de cuisson est idéale pour une ligne de cuisson et peut facilement être complétée par une base ouverte en acier inoxydable ou une base fermée avec une porte. Ceux-ci peuvent également être commandés.
L'élément chauffant de cette plaque de cuisson infrarouge se compose de zones circulaires d'un diamètre de 21 à 30 cm. La surface de cuisson en céramique, d'une épaisseur de 6 mm, est intégrée dans un plan monobloc. Pour cuisiner à la bonne température, vous pouvez utiliser le thermostat de sécurité pour régler les températures entre 50 et 300ºC. Tous les brûleurs peuvent être réglés séparément. En outre, la table de cuisson est équipée d'un thermostat avec interrupteur de sécurité pour éviter toute surchauffe.
Le boîtier est entièrement en acier inoxydable et, grâce au plan soudé sans joints, cette table de cuisson professionnelle à infrarouge est facile à nettoyer avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. La construction est très durable et se compose d'éléments résistants pour une plus longue durée de vie.
Caractéristiques
Caractéristiques du produit
Ce produit est fourni sans prise de courant
Catégorie d’utilisation indiquée par le fournisseur : Ligne de cuisson 700.
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