Four ultrarapide - micro-onde, convection, mixte. - Diamond

DÉTAILS DU PRODUIT

• Version monophasé.
• Dimension chambre de cuisson : 310x320x180mm.
• 2 magnétrons latéraux de 0,5Kw chacun.
• Four ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné)
• Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile de 7" et couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions du four.
• Gestion des favoris sur l'écran d'accueil.
• 2 modes de cuisson (automatique, manuelle).
• Préchauffage jusqu'à 300°C et refroidissement rapide de l'enceinte de cuisson avec porte ouverte
• Interface utilisateur en 29 langues. 
• Mémoire (pré-programmable) pour recettes (nombreuses déjà disponibles en standard)
• Réalisation chambre de cuisson en acier inox AISI 304, bords arrondis pour une circulation optimale de l'air et un nettoyage aisé.
• Surfaces externes parfaitement lisses (pour un nettoyage facile), indice de protection IPX3 (contre les jets d'eau).
• Porte avec poignée ergonomique et athermique
• Micro-interrupteur pour porte
• Autodiagnostic avec affichage des erreurs.
• ''iFilter'': Filtre catalyseur intégré pour un fonctionnement sans hotte et sans odeur.
• Vitesse de ventilation automatique pour le mode High Speed Oven.
• Possibilité de choisir la vitesse de ventilation en mode Combi Wave.
• Connexion Wi-Fi et port USB (HACCP, import/export recettes).
• Raccordement du four très aisé
• NB: livré de série avec plaque de cuisson, spatule aluminium et chambre-box.

ADVANTAGE :

• Idéal pour tout type de restauration (hôtel, restaurant, bar de plage, fast food, station de service, ...).
• Ultra-rapide (convection, micro-ondes ou combiné), de faible encombrement et facile d'entretien, en fait un atout majeur au service du client!
• Port USB permettant de conserver, transférer les divers programmes de cuisson (gestion des données HACCP).
• Chambre-box facilement extractible
• Autres accessoires tel que plateaux téflons, plaque de cuisson en pierre, chambre-box complémentaire, etc... sont disponible sur demande.

CARACTÉRISTIQUES :

(L x P x H) mm : 457 x 510/610 x 630

kW : 3

Voltage : 230/1N 50HZ

Poids Brut (kg) : 73

Volume (m³) : 0.38